Hrachová kaše
pomaličku pobublávat celou dobu, než připravíte hrachovou kaši Kaši znovu ohřejte, protože pasírováním vychladne.
Jemná česneková polévka podle „Receptů starej mamy“
Po uvaření brambory přecedíme a s teplým mlékem vymícháme bramborovou kaši.
Grilovaný stehenní řízek, máslový hrášek a bramborová kaše
Poté rozmixujeme s máslem a mlékem do hladké kaše. Rozpálíme si gril a nachystáme si maso.
Míša řezy zdobené karamelovým krémem a Snickers tyčinkami
k varu a vařte bez míchání, dokud nevznikne tmavě zlatý Přidejte máslo a špetku soli a míchejte, dokud se máslo
Hovězí steak s jablky, karamelizovanou cibulkou a bramborovou kaší
Sceď, přidej máslo a horké mléko/smetanu, osol a vyšlehej Maso: Maso osuš, osol a opepři.
Vepřový plátek s kukuřicí a bramborovou kaší s pažitkou pro děti
Malou zapékací misku vymažeme máslem. Přilijeme vlažné mléko dle potřeby a ušleháme kaši.
Steak z tuňáka s wasabi bramborovou kaší a concasse s kapary
Mezitím zahřejte v rendlíku mléko, vmíchejte wasabi , přilévejte horké mléko a vařečkou nebo pevnější metlou
Celerové hranolky, batátové pyré a kuřecí prso s mrkví
Kuřecí maso společně s uvařenou mrkví orestujeme na
Avokádový salát s mangem, zeleninovým kuskusem a mořskou štikou
Mango i avokádo oloupeme a vyjmeme pecky. a avokádovým salátem s mangem.
Zapečený krůtí plátek se sýrem a mozzarellou, batátová kaše
Dle potřeby naředíme vlažným mlékem. Dno zapékací mísy vymažeme máslem.
UZENÁ HUSÍ PRSA S GREPEM, GRANÁTOVÝM JABLKEM A ZELÍM
Husí prso si zaudíme na seně, poté ji pomalu opékáme
Kachní prso, pyré z červeného zelí s bramborovými noky
Kachní prso naložíme do tymián a necháme přes noc uležet prsíčka, které nejdříve osmahneme na pánvi, aby se maso
Kuřecí prso HAWAII s hranolkami Julienne a jogurtovým dipem
Kuřecí prso očistíme, osolíme, opepříme a začneme ho
Vepřová roláda se smetanovou káší na houbách se šťouchaným bramborem
Nachystáme si velké plátky vepřového masa, trochu je vrstvě budeme balit do masa a vytvoříme rolády.
Grilované kuřecí prso plněné tvarůžkem se zeleninou a vejcem
Kuřecí prso rozřízneme a vložíme do něj tvarůžek, osolíme Grilujeme 5-10 minut z každé strany podle tloušťky prsa
Čokoládový fitness brownies z černých fazolí, banánů a manga
Banány, mango a fazole vložíme do mísy a rozmixujeme na hladkou kaši.
Kari mrkvová kaše s pečenými kuřecími chilli kousky
Poté vodu slijeme a zeleninu s kouskem másla rozmixujeme Maso podáváme společně s kaší a zeleninovou oblohou
Profiteroles se šlehačkou aneb sladké bobečky mlsné rebečky
Vodu s máslem uvedeme do varu. Vrátíme na dvě minutky zpět na sporák a zase mícháme
Kokosové mléko a kokosová šlehačka jen z kokosu a vody
Lépe je cedit po menším částech, lépe se kokosové mléko Nemám ale zatím vyzkoušeno. bylé odtučněné mléko je
Hruškový koláč s teffovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Nakonec vmícháme na malé kostičky nakrájené hrušky.
Narozeninový dort bez lepku a mléka s krémem z cizrnové nutelly
potřeba řidší, ředím rostlinným (mandlovým) mlékem případně přidávám rozpuštěné máslo.