Pomalu pečená italská roláda z vepřového masa
Omyté a osušené maso podélně rozkrojte tak, abyste každou polovinu (tak, aby se ,otvirala směrem ven) a maso
Rizoto s nakládaným hráškem, kousky masa a sýrem
na oleji osmahneme cibuli, přidáme očištěné kousky masa
Hovězí maso na červeném víně a kořenové zelenině
Maso nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Maso vrátíme a podáváme.
Kuřecí maso v těstíčku se sladkokyselou omáčkou a zeleninou
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Kostky masa obalíme v těstíčku a dáme chvíli odležet
Vařené hovězí maso s křenem a dušenou zeleninou
Maso omyjeme, vložíme ho do hrnce a zalijeme studenou česnek, koření a vaříme cca 2,5 hodiny do změknutí masa
Hovězí maso dušené na žampionech a kořenové zelenině
Maso nakrájíme na kousky.
Rolády z hovězího masa plněné velikonoční nádivkou
nádivky: Housky nakrájíme na kousky a namočíme do mléka Mezitím si vyšleháme žloutky, přidáme nakrájené maso
Pad Kaphrao - pikantní maso s česnekem a bazalkou
Jakmile začne směs vonět, přidáme nahrubo pomleté vepřové maso a opečeme ho.
Parmezánové rizoto s kousky grilovaného kuřecího masa
Nakrájené maso osolíme, opepříme a opečeme na grilovací Rizoto podáváme s kousky kuřecího masa a ozdobíme hoblinami
Příkrm z jáhel, vepřového masa a papriky s hráškem
Očištěné maso nakrájíme na drobné kousky a vložíme
Pizza se salámem, špenátem a kousky kuřecího masa
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka Do zbylé mouky přidáme vejce, zbylé vlažné mléko, sůl
Pomazánka z vepřového masa a omáčkové směsi na špagety
Pečené maso umeleme i s cibulí a paprikami. Můžeme také přidat uzené maso nebo pórek.
Krokety z hovězího masa se sójovými vločkami a sýrem
Přidáme k nim sójové vločky a zalijeme je mlékem. Potom přidáme mleté maso, nastrouhaný tvrdá sýr, vejce
Hovězí vývar z kostí a masa s játrovými knedlíčky
Do hrnce s vodou dáme maso, očištěnou a nakrájenou zcedíme a do polévky nakrájíme uvařeno zeleninu a maso
Vývar ze dvou druhů masa s játrovými knedlíčky
Dáme vařit maso, asi po hodině přidáme zeleninu, osolíme Dle chuti můžeme přidat i kousky masa.
Sójové maso na smetanové omáčce se špenátem s hranolky
Na pánvi rozpustíme máslo, zaprášíme hladkou moukou Plátky sójového masa osolíme, opepříme a orestujeme
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
Střed steaku musí být tmavě červený. steak z hovězí Pak zabalíme maso do alobalu a dáme pod hluboký talíř
Máslové řízky - nemleté
Maso naklepeme, okořeníme (sůl, pepř, mletá paprika Pak na každý plátek masa položíme kousek syrového másla
Květák v mletém mase
Do misky dáme mleté maso, na jemno nakrájenou cibulku Růžičky květáku zabalíme do mletého masa, dáme do pekáče
Lilek s bulgurem
Podlité malým množstvím vody dusíme pod pokličkou slabým Poté přidáme bulgur, petržel a česnek.
Bulgur nasladko
Na pánvi rozehřejeme máslo, vysypeme neupravený bulgur Bulgur musí být měkký, ale ne rozvařený.
Zeleninový bulgur
Bulgur propláchneme studenou vodou a vsypeme do vroucí Nakonec vmícháme připravený bulgur.
Jambalaya s bulgurem
Nakonec přidáme krevety a asi po dvou minutách vsypeme bulgur vše dohromady, poté odstavíme a necháme přiklopené bulgur
Bulgur se zeleninou
V hrnci vhodném do trouby rozpustíme kousek másla. Hotový bulgur posypeme nakrájenými olivami.