Burger s trhaným masem a zelným salátem
Vepřovou plec osolte, opepřete a okořeňte uzenou paprikou. Vložte ji do pekáče a podlijte ji trochou
Domácí burger se slaninou a volským okem
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, rozmačkaný česnek, koření na mletá masa a pepř dle chuti. Zamícháme
Pravej domácí burgr se slaninou
Maso smícháme se solí a pepřem a vytvoříme z něj dva bochánky s důlkem uprostřed. Slaninu opečeme na
Vegetariánský burgr s červenou řepou
Spodní část bulky potřeme humusem, položíme na něj burger
Šunková pizza se sýrem a kukuřicí na smetanovém základu
V míse rozmělníme kvasnice s cukrem, přilejeme teplou vodu. Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, olivový
Recept na šťavnatý steak z vysokého roštěnce, takzvaný rib eye steak
Maso opláchneme studenou vodou, osušíme, rozdělíme na dva vysoké plátky (krájíme přes vlákna - nikdy
Odlehčené recepty s Cambridge Weight Plan: Lehká asijská polévka na zahřátí
Weight Plan, Lukáš Vrána, připravil tento jednoduchý recept
Základní muffiny s medovo-skořicovou polevou
Tekuté ingredience v pokojové teplotě prošlehejte dohromady. Mixéru netřeba, stačí vidličkou. V jiné
Vařená kukuřice/ klas, nixtamalizace, základní
Zde je možné dohnat +5 minut vaření z bodu 3. receptu
Základní lívance bez lepku nejen pro děti
Smícháme bezlepkovou mouku, cukr, sůl, prášek do pečiva. Přidáme vejce, mléko a máslo a za pomocí mixéru
Indické placky základní; 75% hydratace
Odvažte si suroviny na kuchyňské váze. Smíchejte všechny dohromady a uhněťte těsto. Rozkrájejte těsto
Základní hnědá omáčka, odborně nazývaná:…..
Očistěte si zeleninu a nakrájejte ji na větší kousky cca 1-2 cm silné. Cibulku nasekejte na hrubo. V
Bavorské špecle - základní těsto (Spätzle)
Ručním šlehačem s hákovými nástavci vymícháme polotuhé těsto. Pokud nemáte šlehač, tak vařečkou. Míchejte
Základní těsto na lasagne (i jiné těstoviny)
Tento recept najdete v magazínu spolu Autor: redakce
Žitno-špaldové placky prosté, základní
Odměřit mouky, promíchat. Lze nechat bez prosátí, to je vhodnější, ale není nutné. Hrubší sůl rozpustit
Základní zeleninová polévka pro malé děti
Dobře očištěnou a omytou zeleninu nakrájíme na drobné kostičky, zalijeme 1/4 l horké vody a vaříme, až
Základní těsto na domácí buchty a koláče
Dáme do mísy mouku a 2 žloutky. Rozehřejeme mléko a kvasnice. Přidáme do mísy společně se solí a moučkovým
Základní sušenky se sýrem Grana Padano
Mouku, sýr, vločky, máslo a sůl zpracujete několika pulzy v mixéru, směs by měla připomínat drobenku
Rolování maki sushi základní postup
Sushi podložku položte ke spodní hraně pracovní desky. Na ni položte podélně řasu nori, taktéž
Ďábelské tousty - starý recept
Papriky, rajčata, cibuli, česnek a feferonku očistíme, trochu překrájíme, trochu osolíme a uvaříme v
Retro recept - Lomnické kroužky
Nejdříve uděláme kvásek z 3 lžic vlahého mléka, 1 lžíce moučkového cukru, droždí a 1 lžíce mouky. Ořechy
Oříškové muffiny - hrníčkový recept
v misce smícháme sypké suroviny (mouku, cukr, kypřicí prášek) Přidáme olej, vejce mléko a vše promícháme
Čokoládové muffiny - hrníčkový recept
V misce smícháme sypké suroviny (mouku, cukry, kakao, kypřicí prášek) Přidáme olej, vejce, mléko a vše