Pečený losos v papilotě s rajčaty a olivami podávaný s bulgurem
Bulgur propláchněte horkou vodou, aby trochu změkl. Doprostřed nasypte propláchnutý bulgur, na něj položte
Uzené kachní prso, bulgur s kopřivami a omáčkou s ibiškem
Přidejte nasekané kopřivy a poté i uvařený bulgur, zapékejte 8 minut na 180 °C.,V hrnci si udělejte tmavý základ
Jehněčí kebab s bulgurem, grilovanou zeleninou a mátovým dipem
Připravíme si bulgur. olej, na to nakrájenou cibuli, na to dáme uvařený bulgur
Grilovaný krůtí burger
Krůtí maso omyjte, osušte, očistěte a nakrájejte na menší kousky. Ty vložte do mixéru a rozmixujte.
Hovězí burger jalapeňo
Biftečky jalapeňo vyndáme z lednice, aby měly při pečení pokojovou teplotu. Více maso nemusíme připravovat
Burger se sýrem a slaninou
Maso opepříme a vymícháme do mazlavé konzistence. Vytvoříme z něj placku tenkou cca 1,5 cm. V lednici
Lososový Samurai Burger
Filet z lososa rozdělíme na dvě porce, osolíme, opepříme a zprudka je opečeme na pánvi. Zhruba 3 - 4
Vegetariánský monster burger
Vodu přivedeme do varu, vložíme do ní kapustu, po dvou minutách přidáme hrášek. Vaříme 5 minut, potom
Slaninovo - ananasový burger
Troubu vyhřejeme na 200 °C. Pečicí plech vyložíme papírem. V míse smícháme maso a grilovací omáčku,
Lososový burger s koriandrem
Ořez z lososa nasekáme nožem najemno, pokud koupíte tzv. kostry z filetů“, můžete maso velmi pohodlně
Farmářský burger se sýrem
Maso promícháme s kořením a zakysanou smetanou a vytvoříme 2 koule, každá asi 150g. Na trochu navlhčeném
Grilovaný hovězí burger
Mleté maso smícháme se všemi přísadami a necháme hodinku odležet. Po odležení vytvarujeme bochánky asi
Bezlepkový sojový burger
Uvařím půlku sojového granulátu ve vodě s podravkou. Nechám vychladit, naložím do trochy oleje a koření
Hovězí grill-burger
Mleté hovězí maso osolíme, opepříme a přidáme do něj nasekanou petrželovou a koriandrovou nať. Ručně
Vegetariánský burger s pickles
Housky na burger podélně rozkrojte (ale ne úplně), Tento recept najdete v magazínu spolu Autor: redakce
