Vaječná omeleta s chřestem
Chřest zbavte tvrdých konců. Vlijte olej a chřest na něm krátce orestujte.
Grilovaný chřest s citronem
Chřest očistíme, zbavíme konců a oloupeme po celé Citrony i chřest osušíme a potřeme olivovým olejem.
Smažený chřest v trojobalu
Chřest očistíme, zbavíme tuhých konců a oloupeme Uvařený a osušený chřest obalujeme postupně v mouce
Chřest se ztraceným vejcem
Chřest propereme a zbavíme dolních konců. Bílý chřest oloupeme v celé délce, zelený pouze v dolní
Grilovaný chřest se slaninou
Chřest očistíme a zbavíme tuhých konců (cca dolní Takto upravený chřest zabalíme ve střední části do
Pražma s chřestem a jáhly
druhém hrnci s vroucí osolenou vodou povařte oloupaný chřest limety. 5.Ve větší míse promíchejte jáhly s pórkem, chřestem
Grilovaná panenka s chřestem
Omytý chřest zbavte dřevnatých konců, zakápněte 30 Chřest rozdělte na talíře a servírujte s grilovanou
Chřest v sušené šunce
Opláchněte chřest a okrojte zdřevnatělé konce. Postupně od spodu obalte chřest do šunky.
Chřest grilovaný se sezamem
Grilovaný chřest skvěle doplňuje jídelníček nejen Při opékání chřest průběžně potírejte.
Grilovaný chřest s pancettou
Znala jsem ji pouze v konzervovaném stavu, což chřestu Dnes, kdy se chřest pěstuje úspěšně i v Čechách, si
Grilovaný tuňák s chřestem
Chřest Syrový zelený chřest očistíme a necháme na grilu Hotový chřest zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme
Květen – měsíc chřestu
Jak chřest podávat? Recepty na přípravu chřestu Chřest samozřejmě můžete
Piadina Romagnola - Italská placka plněná pečenými rajčaty
Plech si vyložíme pečícím papírem. Rajčata nakrájíme na čtvrtiny a vyskládáme je na plech slupkou dolů
Pasta e fagioli – italský kotlík z těstovin s fazolemi
Šalotku oloupeme a nakrájíme najemno. Pancettu nakrájíme na malé kostičky. Do hrnce dáme trochu oleje
Italské tyčinky
Nejprve smícháme mandlovou mouku (pokud byste použili celé, předem namočené mandle, zbavte je slupky
Italská caponata
Lilky omyjeme a nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vypotit. Pak je osušíme a nakrájíme na menší
Italské ragů
Do hrnce nalijeme olivový olej cca 0,5 cm, přidáme cibuli. Až cibule bude lehce do zlata přidáme maso
Italský kotlet
Kotlety nařežeme, ale nedořezáváme úplně, jen ke kosti, zeleninu nakrájíme na větší kusy, maso osolíme
Italská Minestrone
Cibuli pokrájíme nadrobno a zpěníme ji společně s posekaných česnekem na rozpáleném olivovém oleji.
Italské tiramisu
Instantní kávu zalijeme horkou vodou a necháme vychladit. Jakmile je káva vlažná, přidáme Amaretto.
Italské bagetky
Bagetu nakrajame na kolieska dame pripiect do pekarnika, netreba to prehanat, staci par minut. Nakrajame