pečlivě opečeme, pak přikryjte poklicí a na pánvi pečte
naklademe na něj napůl rozříznuté syrové brambory a dáme péct
Maso potřeme solí, urovnáme (natlačíme) do hrnce. Za 3-4 dny zalijeme připraveným nálevem aby bylo potopené
Maso uvařte v dobře osoleném vývaru doměkka, bude to trvat asi 2 hodiny. Po uvaření nechte maso ve vývaru
Maso uvařte v dobře osoleném vývaru doměkka, bude to trvat asi 2 hodiny. Po uvaření nechte maso ve vývaru
Vepřové plecko prošpykujeme osmi stroužky česneku, osolíme, podlijeme vodou a dáme do uzavřeného pekáče pect
Přendejte do trouby a pečte 3 hodiny, průběžně podlévejte Pak snižte teplotu na 140 °C a pečte ještě 2–3 hodiny
Vepřovou plec nakrájejte na plátky, osolte a opepřete olivovým olejem, osolte a dejte na 20 minut péct.
30 minut před vařením vyjměte jehněčí plec z lednice Rozložte na plech v jedné vrstvě a pečte 30 minut.
přípravy Příprava masa (cca 120 minut): Vepřovou plec Poté zmírníme teplotu na 170 °C a pečeme maso do měkka
Vepřová plec na smetaně Vepřovou plec svážeme provázkem opepříme a opečeme v hrnci s rozehřátým sádlem ze všech
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . Vložíme do rozpálené pánve s olejem a prudce opečeme ze všech
Poté přidáme pokrájenou neloupanou mladou cuketu nebo , vše zakapeme olejem, osolíme, zaklopíme a pečeme
Omytou cuketu nakrájíme na kostičky. Mleté maso smícháme s kapustou a pokrájenou cuketou
Podlijeme trochou vody a přikryté dáme péct na 200 C° 15 minut, pak stáhneme na 100 C° a pečeme téměř
ji rozprostřeme kolem cukety. pekáč přiklopíme poklicí a ve vyhřáté troubě na 220°C pečeme
Papriky vložte pod rozpálený gril a grilujte ze všech Cuketu necháte jenom lehce prohřát.
Tvarujeme karbanátky (já jich měla 12) a klademe je na plech Pečeme na 200°C 15 minut z každé strany.
Velký plech vytřeme máslem a rozložíme do něj okořeněnou cuketu s lilkem.
Cuketu podélně rozřízneme a vnitřek vydlabeme. Směsí plníme vydlabané cukety a vršek posypeme sýrem
Cuketu nakrájíme na plátky, pokapeme olivovým olejem plátek bylinkového másla, servírujeme s grilovanou cuketou
Přidáme pokrájenou cuketu na kousky a krátce ji osmahneme
Připravíme si cuketu, podélně rozpůlíme, vydlabeme položíme slabé plátečky másla a dáme péct do vyhřáté