Rybí filé na paprice se žampiony
Přidáme nakrájené žampiony, kapii a restujeme. Filé nakrájíme na kostky a přidáme do kastrolu, posypeme
Gratinované rybí filé se žampiony
na másle. Gratinované rybí filé se žampiony podáváme jako předkrm
Máslové řízky
Maso naklepeme, okořeníme (sůl, pepř, mletá paprika Pak na každý plátek masa položíme kousek syrového másla
Máslové řízky
Maso naklepeme, okořeníme solí, pepřem, mletou paprikou Máslové řízky podáváme s bramborovou kaší.
Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku
Nejdříve nakrájíme rohlík a zalijeme mlékem. Tvoříme ploché řízky a necháme vychladit.
Mleté řízky z bůčku s uzeným sýrem
Mleté maso smícháme s nastrouhaným uzeným sýrem, nadrcenou rukou řízky.
Mleté kuřecí řízky se dvěma sýry
Rohlík nakrájíme na kousky, zalijeme mlékem a necháme , pepř, sušené mléko a rohlík.
Kuřecí mleté řízky se šunkou a sýrem
Mleté kuřecí maso vložíme do hlubší mísy. Kuřecí mleté řízky se šunkou a sýrem podáváme teplé
Obalované mleté řízky s pažitkovými bramborami
1.Maso dejte do velké mísy, přidejte majoránku nebo Obalte je klasicky jako řízek, nejprve v hladké mouce
Překládaná žlutá cuketa s brambory a rajčaty
Žlutou cuketu omyjeme, odkrojíme oba konce a nakrájíme Překládanou žlutou cuketu s brambory a rajčaty vložíme
Omáčka ze žluté cukety s fašírkou a novými brambory
Žlutou cuketu omyjeme, osušíme, odkrojíme oba konce Do mísy dáme mleté maso, osolíme, okořeníme čerstvě
Zapečené flíčky se šunkou
Část změklého másla utřeme se zbývajícími dvěma žloutky Do směsi vmícháme sníh, ušlehaný ze dvou bílků.
Zapečené kuřecí řízky
Řízky rozřízneme podélně napůl, aby byly tenčí, nakrájíme polovinu anglické slaniny, na ni polovinu okořeněných řízků
Zapečené flíčky se šunkou
rozválíme na placky, necháme oschnout, rozkrájíme na flíčky Do směsi vmícháme sníh, ušlehaný ze dvou bílků.
Boloňské řízky - zapečené
mrkev, plátky česneku, papriky a žampionů a pokrájená Ke konci pečení můžeme vše posypat Parmezánem.
Zapečené vepřové řízky
Do této marinády vložíme řízky asi na hodinu. Cibulky rozčtvrtíme, cuketu nakrájíme na plátky.
Zapečené řízky se slaninou
Maso na řízky - vepřové nebo kuřecí - naklepeme, osolíme Zapečené řízky se slaninou podáváme s brambory.
Kuřecí řízky zapečené
a obalíme v mouce.V pekáčku rozehřejeme olej s máslem a na něm řízky z obou stran opečeme.
Zapečené obrácené řízky
Jako přílohu k zapečeným obráceným řízkům podáváme bramborovou kaši, do středu udělám důlek a použijeme
Flíčky zapečené se smetanou
Z mouky, vajec, mléka a soli vypracujeme tuhé těsto Flíčky zapečené se smetanou ihned podáváme.