Zapékané nudle s jehněčím masem
Cibulky nakrájíme na kolečka, lilky na kostičky a maso Na oleji orestujeme lilky, osolíme, opepříme, přidáme
Zapékaný špenát s kuřecím masem
špenát spaříme horkou vodou, promícháme s kuřecím masem Misky navrstvíme špenátem s kuřecím masem a mozzarellou
Vepřové maso v mléce
Pak maso zalijeme mlékem tak, aby bylo zcela potopené kterou můžeme ochutit přidáním dušených hříbků nebo žampiónů
Levné pečené žampiony s bramborovými dukátky a slaninou
Žampiony nakrájíme na plátky a osmahneme s polečně
Kuřecí steak s gratinovanými žampiony a pečeným bramborem
očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme mletým A nakonec zpracujeme kuřecí maso.
Pečený pstruh s plátky lilku a kaviárovým dresinkem
orestujeme na oleji, ve výpeku pak orestujeme také lilky
Mletý sýrový řízek s uzeným masem
Mleté maso, sýr a vejce si řádně promícháme, ochutíme tvoříme placičky, do kterých zabalíme kus uzeného masa
Pečený česnekový lalok
Lalok omyjeme, očistíme kůži. Lalok osolíme a načesnekujeme.
Vepřová pečeně na másle s bramborovou kaší
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Rybí filé zapečené se sýrem
na vymaštěnou pánev, zalijeme vejci rozšlehanými s mlékem Filé podáváme s bramborami a se zeleninou.
Zapečené filé z lososa s chřestem
Filé si omyjeme, osolíme, opepříme, mísu potřeme olejem zeleninu osolíme a spolu s citronem poklademe do mísy
Kafta (mlete maso) v pite
Mleté maso smícháme s drobně pokrájenou cibulí, petrželkou Opečený chléb dále plníme čerstvou a nakládanou zeleninou
Cukety plněné masovou směsí podle Karla
Cukety omyjte, podélně rozpulte a vydlabejte semínka Na kapce oleje zpěňte nakrájenou cibulku, kousky masa
Mleté řízky pečené v troubě
Toustový chleba pokropíme částí mléka a necháme nasáknout Dochutíme kořením, podle potřeby dolijeme mléko (směs
Mleté řízky
Mleté maso, sůl, pepř, solamyl, tvaroh a vejce zpracujeme Před podáním na každý mletý řízek položíme plátek sýra
Karbanátky z mletého masa, kapusty a sýra
Mleté maso dáme do misky. Během pečení aspoň jednou karbanátky otočíme.
Mletá čalamáda (na topinky, k masu apod.)
Zeleninu pomeleme na masovém mlýnku a v širokém kastrolu
Gulášová polévka z mletého masa II
Na to dáme mleté maso a stále mícháme, aby se nespojilo dílky, zalijeme potřebným množstvím vody, osolíme
Kuličky z mletého masa se špenátovou omáčkou
Maso smícháme s prolisovaným česnekem, osolíme, okořeníme
Mleté maso s uzeným v zelných listech
Mleté maso osolíme, opepříme podle chuti, přidáme na kostičky nakrájené uzené a v mléce namočené rohlíky
Bucharský šašlik a bochánky z mletého masa
Vzal jsem asi něco přes půl kila mletého masa, na maso, trochu ochucené soli, strouhaného zázvoru, mletého
Mleté kuřecí maso s bylinkami (bezlepkové)
Směs spojíme 2 žloutky, 1 bílkem a 4 lžícemi mléka. Válečky masové směsi obalíme nejprve v bílku, potom