Buchta v hrnečku pro jednoho do klasické trouby bez lepku, mléka a vajec
V mističce promícháme všechny sypké suroviny. Poté přidáme olej a tolik vody, aby vzniklo řidší těsto
Uvařte domácí povidla a upečte kynuté nebo slovenské „parené“ buchty
V míse si smícháme zbylé suché suroviny, přidáme žloutky
Cuketovo-kuřecí směs a italské těstoviny s medvědím česnekem
Kuřecí prsa a cuketu omyjeme a nakrájíme na libovolné kostky, cibuli na drobno a obě kapie na menší
Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
Na pánev s nepřilnavým povrchem lžící dáváme kopky cuketovo-sýrové Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
Marinované krůtí špízy, bylinkový tvaroh z kozího mléka a pečený lilek
V plátýnku zůstane tvaroh, který ještě pořádně vymačkejte Opečený plátek lilku natřete ochuceným tvarohem, na
Bûche de Noël
Těsto: Rozdělíme si vejce na žloutky a bílky. K žloutkům přidáme půlku cukru a vyšleháme, zbytek cukru
Čorba de burta
Dršťky vložte do směsi obou vývarů, vařte asi 1 hodinu doměkka a průběžně sbírejte pěnu
Velmi suché Martini
Velmi suché Martini přelijeme do sklenky podle chuti Velmi suché Martini ihned podáváme.
Suché hovězí curry
Vrátíme pánev zpět na oheň a suché hovězí curry ještě Suché hovězí curry je vhodně podávat s rýží.
Veganský tofu gyros v pitě, podávaný s cuketovými chipsy a veganskými tzatziki
Na začátek si připravíme cuketové chipsy. Vzniklou směsí natřeme cuketové plátky.
Vepřenky v troubě a cuketový salát (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Vše na vepřenky zpracuji v hnětači, mokrou rukou dělám kuličky, menší než tenisák, rozplácnu na pečicí
Cuketový tatarák (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina i zvířata)
Cuketu nahrubo nastrouhám, osolím, nechám vypotit. Na oleji orestuji cibuli na kostičky, 2 utřené stroužky
Cuketové rizoto se žampiony - (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Rýži uvaříme. Cibulku orestujeme na trošce olivového oleje spolu se žampiony nakrájenými na plátky.
Tmavá treska se slunečnicovou krustou na pórkovo-cuketovém lůžku a bramborové kaši
Tresku osolte, pokapejte citronovou šťávou a posypte slunečnicí, tu do ryby zatlačte. V pánvi rozehřejte
Linecké cukroví s kokosem a jahodovou zavařeninou
Druhý den těsto rozválíme a vykrajujeme tvary (já dělám
Punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec
silný asi 4 mm a vykrájíme srdíčka či jiné oblíbené tvary
Svařené víno s cukrovým sirupem a kořením
Do cukrového základu přidáme červené víno, vše ohřejeme
Rumové řezy z plechu s cukrovou polevou
Do mísy přidáme mouku, kypřicí prášek, cukr, rozpuštěné máslo, kakao, rum a vajíčka. Vše vyšleháme v
Lahodné mandlové cukroví s citronovou polevou
Ze všech surovin na cukroví zpracujeme hladké těsto Vykrajujeme cukroví ve tvaru mandliček.
Křupavé mandlové cukroví ze 4 ingrediencí
Do mísy si připravíme mouku, cukr, bílky a mandle. Vše důkladně mícháme, dokud nevznikne konzistentní
Smetanové cukroví s nízkým obsahem laktózy
Vyválíme silnější plát a vykrájíme různé tvary. Ještě teplé cukroví obalíme v moučkovém cukru.