Po vychladnutí cukroví potřeme citronovou polevou, ale pak je jedním z nejchutnějších druhů vánočního cukroví
rozpuštěné máslo, mouku, sůl, nastrouhanou citrónovou kůru Upečené cukroví za tepla vyklopíme z formiček a necháme
Z mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v chladu do druhého dne.
nakrájenou zeleninu opečenou na másle, dochutíme solí a pepřem
VÁNOČNÍ SMAŽENÝ KAPR Rybí maso má i své nedostatky, KAPR NA MODRO Pozor při koupi rybu za živa neohmatáváme
Příprava kapra: Kapra naporcujeme, osolíme, opepříme Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě, oloupeme a pomačkáme
nasekanou cibuli. přidáme koření, kolečka citronu a kůru Omáčku dochutíme solí a pepřem, citronem a cukrem.
Kapra očistíme. Odkrojíme hlavu, ocas a ploutve. Ořezy z kapra můžeme použít na polévku.
Kapra osolíme, opepříme a obalíme v mouce, poté v rozšlehaných
vykuchaného a očištěného kapra rozevřeme, dobře prosolíme Kapra položíme na alobal a dobře zabalíme.