Zalijeme vodou a necháme vydusit až bude omáčka hustá Omáčka musí být tmavě hnědá.
Potom vmícháme několik kapek tabasca a omáčku necháme Dáme do malých skleniček a zasterilujeme.Tato omáčka
Zeleninu nastrouháme na slzičkovém struhadle. V kastrolku necháme rozpustit máslo a přidáme zeleninu
a za stálého míchání 5 minut povaříme.Nakonec do omáčky přidáme nasekané bylinky, sůl, pepř a máslo.
Kuřecí řízky naklepene přes igelitový sášek, aby se nám nepotrhaly. Na prkénko si připravíme plátek šunky
Pokud chceme mít omáčku o něco hustší, použijeme zakysaný Jinak omáček může být nekonečno, záleží na Vás, co
Dochutíme majoránkou, pepřem a mletou paprikou a necháme do směsi rozmačkáme tavený sýr - dochutíme solí a pepřem
Na másle osmažíme dozlatova nadrobno pokrájenou cibulku, pak podlejeme trochou vody, přidáme na kolečka
hladkou mouku.Za stálého míchání zahříváme a vaříme, až omáčka Potom přimícháme kopr a pažitku.Podáváme k různě upraveným
Vlijeme smetanu, v níž rozmícháme trochu vegety a pepře
Povařte tak, abyste získali omáčku. Omáčkou přelijte maso a posypte ji zbývajícím estragonem
Kvalitní řecký jogurt značky Mevgal, Kolios nebo Fage zdravé výživy nebo v obchodech s řeckými lahůdkami (např
třech minutách okořeňte čerstvě namletým černým pepřem Vyndejte česnek a rozmarýn (nebo přeceďte), omáčku
Brambory vařte v osolené vodě asi 10 minut doměkka. Mezitím v hlubší pánvi na oleji asi 5 minut opékejte
Rýžové víno, sójovou omáčku, dva litry vody a cukr skořici, badyán, česnek, zázvor, cibulku, pomerančovou kůru