Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Zasypeme múkou, krátko orestujeme a zalejeme vodou. Rozvaríme.
Z oleje, koření a rozetřeného česneku uděláme marinádu, kterou potřeme žebra a pokud můžeme, necháme
Kapra, kterého jsme stáhli z kůže, nameleme nebo rozmixujeme pažitku, studenou podušenou zeleninu, kmín, sůl a pepř
Suroviny na těsto dáme všechny do mísy a ušleháme ručním šlehačem. Vlijeme do vymazané a moukou vysypané
Do hrnku dáme vodu, do které vložíme porce kapra, bobkový list, nové koření, pepř, sůl, mrkev, cibuli
Před koncem přidáme kapary a necháme přejít varem. Dochutíme pepřem, případně solí, vložíme zpátky rybí
Kakaový prášek zalijeme teplým mlékem a necháme rozpustit. Vejce vyšleháme s cukrem a olejem, přidáme
Čokoládu na vaření rozpustíme (kousek si necháme stranou na zdobení). Celá vejce, cukr a tuk vyšleháme
Mouku, sůl a pepř dejte do mukrotenového sáčku. Přidejte kapary a pořádně vše promíchejte.
Kapra očistíme, stáhneme kůži, omyjeme, osušíme a dáme do mísy, přidáme Solamyl, bílky, sůl, rozemletý pepř
Malou konzervu tuňáka slijte a smíchejte se 2 lžícemi majonézy. Přidejte 2–3 jarní cibulky, nakrájené
Záleží, kolik chci omáčky. Mezitím omáčku zjemním smetanou, okořením a zahustím
Všechny přísady na těsto společně smícháme metličkou. Těsto nalijeme na plech (30x40 cm) s pečícím papírem