italské kuchyně s naším receptem na dýňové rizoto s kozím Podávejte s kousky kozího sýru, ozdobené petrželkou
Přidáme rozdrobený kozí sýr a noky, promícháme a dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.
Kozí sýr opatrně nakrájíme na silnější kolečka. Dochutíme pepřem, solí a špetkou cukru.
Meruňky očistíme, rozpůlíme a zbavíme pecek. Sýr si přichystáme do cukrářského pytlíku, ze kterého
Vaříme pod pokličkou 10−15 minut, dokud se omáčka trochu Koláč s kozím sýrem a rajčaty Celou formu důkladně
prosejeme do mísy, přidáme vanilkový cukr, citrónovou kůru
Smícháme si rýžovou mouku, máslo, moučkový cukr, vejce a kůru Po vychladnutí cukroví potřeme rybízovým džemem.
Ten opět navlhčíme cukrovým rozvarem, potřeme marmeládou
olej s hořčicí, medvědím česnekem (nebo bazalkou), pepřem Po chvíli přidáme pokrájené lusky cukrového hrášku
dobře utřít a lehce vmíchat tuhý sníh a citronovou kůru
Fíky pokrájejte na menší kusy a společně s ostatními surovinami promixujte v nožovém mixéru. Z hmoty
Vypracujeme těsto, necháme v chladu odpočinout (přes noc nebo aspoň 2 hod). Z těsta uděláme váleček,
Vypracujeme těsto, vyválíme 4 placky (na tvaru nezáleží
Po upečení cukroví natřeme čokoládou a zdobíme.
Nejprve z mouky, tuku a šlehačky uhněteme těsto. To necháme do druhého dne uležet v lednici.Druhý den
Listové těsto rozdělíme na dva díly, které vyválíme na pomoučněném stole na dva obdélníkové pláty. Na
Cukroví na poslední chvíli - Marcipánová kávová zrna