Zeleninu dáme do hrnce, přidáme ocet, cukr, sůl, pepř přílohu k masům, nářezům, všude tam, kde bychom použili např
brambor, plátky cukety, podušená rajčata a sýrová omáčka Poslední vrstvou je sýrová omáčka, kterou poklademe
Přidejte bobkový list i citronovou kůru a za stálého Z bešamelu vyjměte bobkový list okořeňte solí pepřem
Z olivového oleje, oregana a kůry z citronu připravíme Dochutíme citronem, solí, pepřem a mletým sezamem.
Hotové cuketové placičky ozdobíme jogurtem, posypeme jemně nakrájeným koprem a můžeme podávat.
Poté do cuketového těsta postupně přimícháme mouku Cuketové těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný
Naplníme ho cuketovou hmotou. Cuketový prejt pečeme při 180 °C asi 45 minut dozlatova
Na mírném ohni rozehřejte ve velké hlubší pánvi olej. Přidejte cibuli a nechte ji asi 5 minut měknout
Cukety nakrájejte na silnější plátky, potřete olivovým olejem a grilujte na středním plameni, až budou
papír rozdělte hromádky směsi a prsty vytvarujte placky Hotové placky plňte masem, rajčatovou směsí, jalapeňo
trochu měkká, přidáme česnek, koření, chilli a sójovou omáčku Cuketovou čínu podáváme teplou a nejlépe s chlebem.
Cuketovou buchtu zapečeme 12 minut při 180 °C. Na závěr cuketovou buchtu pocukrujeme.
Cuketový drink nalijeme do skleniček, přidáme kostky Cuketový drink ihned podáváme.
Troubu předehřejte na 220 °C. Zvolte ideálně režim gril. Nakrájejte cukety na větší čtvrtky, potřete