Ocet a cukr dejte do hrnce a přilijte 80 ml vody. Za občasného míchání přiveďte k varu a vařte, dokud
Sklenice s hořčici zavíčkujeme a sterilujeme 10 minut při Cuketovou hořčici podáváme podle chuti k různým pokrmům
V míse smíchejte mouku, kypřicí prášek, jedlou sodu V jiné míse našlehejte vejce a olej, pak ke směsi přidejte
Zeleninu očistíme, rozkrájíme a společně s bílou hořčicí Cuketovou směsí naplníme skleničky a sterilujeme při
Cuketový guláš podáváme s libovolnou přílohou. Hodí se k němu rýže, knedlík, ale i čerstvý chléb.
Cuketovou bábovku pečeme v předehřáté troubě. Upečenou cuketovou bábovku necháme vychladnout a posypeme
Cuketky omyjeme, očistíme a nakrájíme na 5 cm široké Směs osolíme a opepříme a plníme jí pak vydlabané špalíčky
Na dno každé sklenice dejte jeden bobkový list, pár Skleničku dobře uzavřete a 20 minut sterilujte při
Nakrájejte petrželku a mátu. namažte je ricottovou směsí, posypte bylinkami, na ně
průměru 20 cm s nepřilnavým povrchem a opečte na něm Vajíčka promíchejte v míse s trochou soli a pepře.
Zapékací mísu 20 × 32 cm vytřete olejem a 4 lžícemi Ty postupně naskládejte do zapékací mísy.
Postup Cukety nastrouhejte nahrubo. Důkladně osolte a přidejte chia semínka. Promíchejte nechte 10 minut
Cuketu očistíme, zbavíme konce a nakrájíme na tenké plátky. Cuketu prosolíme a necháme chvíli pustit
Křehkým těstem vyložte zapékací mísu a dno po celé Jeden zelený plátek srolujte dokola a dejte ho doprostřed
V míse smíchejte vejce, smetanu, parmazán, sůl a pepř Tip - Místo parmazánu ve fritatě velmi dobře funguje
Přidejte maso a zprudka ho opékejte ze všech stran Poslední vrstvou budou cukety potřené pestem.
cukety vyždímejte volnou tekutinu, některé druhy jí V misce by vám měla zůstat jen suchá cuketová dužina
, a zelenou část rozeberte na jednotlivé listy. Smažte spíš zvolna, určitě ne zbrkle a rychle.
Žampiony nakrájíme na plátky a osmažíme dozlatova na lžíci olivového oleje. Cuketu nakrájíme na cca 1,5
Zalijeme čokoládovým krémem a necháme uležet.Čokoládový krém: ušleháme šlehačku a dáme na chvíli do chladničky
Pečeme ve vyhřáté troubě (horkovzduch na 150 °C asi 8 min vyšleháme bílky na tuhý sníh a tenkým pramínkem do něj