Až je cuketa měkká (cca po 10 min), rozmixovat tyčovým Hladký krém servírujeme s nočkem kysané smetany, nasucho
Umyjeme cuketu, škrabkou naškrábeme na tenké plátky a dáme vařit do vroucí, osolené vody dokud cuketa
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, jogurt, cuketu, mouku s práškem do pečiva a skořici
Cuketu oloupeme a nahrubo nastrouháme do misky Přidáme Pečeme na 190 stupňů ve vyhřáté troubě zhruba 30 min
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěné na drobno nakrájené houby, osolíme a opepříme.
Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na rozpáleném oleji dozlatova. Zasypeme sladkou paprikou, promícháme
Bílé části jarních cibulek nakrájejte na drobná kolečka Cuketovou směs si rozdělte na pánvi do dvou hromádek
Vše zalijeme vývarem, aby byla rýže ponořená, promícháme úplně, rýže by měla zůstat krémová (mazlavá).
Vedle ve větší míse si nastrouháme cuketu, přidáme Promícháme a teď je chvíle, kdy přidáme piškoty a pistácie
Totéž uděláme s Nivou a s tofu. Niva je dost slaná, proto sůl přidáváme opatrně a po
Cukety oloupeme, vydlabeme dužninu se semeny a nahrubo nastrouháme. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou
Cuketu omyjeme a nakrájíme na nudličky (je možné použít spiralizér, julienne škrabku, běžnou škrabku
Cuketu oloupeme a nastrouháme na jemno, poté k ní přidáme ostatní ingredience a důkladně rozmixujeme
Na rozehřátou pánvi dáme lžíci cuketové směsi, na to plátek rajčete, pak sýra a přikryjeme druhou lžicí cuketové
Cuketu nastrouháme najemno, česnek naškrabeme. Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu a scedíme
Drobně pokrájenou cibuli orestujeme na oleji. Přidáme mrkev a cuketu drobně nakrájenou. Po chvilce restování
Nejdříve oloupanou a nastrouhanou cuketu trochu osolíme a dáme do cedníku vypotit. Pak ji pořádně vyždímáme