Snový kokosový cake bez lepku
Kakaové boby pomeleme. Nemusí být úplně rozemleté. To samé uděláme s kešu oříšky a s datlemi Kakaové
Snový okurkový salát s rajčaty
Okurku rozkrojíme podélně na polovinu a pak příčně nakrájíme slabé půlměsíčky. Červenou cibuli nakrájíme
Špaldové kernotto s klasem a zeleninou
Kernotto zalijeme vodou v poměru 1:2 a lehce ochutíme bylinkovou solí. Dáme vařit. Pokud se v průběhu
Gnocchi s Klasem a kysaným zelím
Cibuli nakrájíme na půlkolečka, zelí překrájíme. V kastrolu rozehřejeme olivový olej a orestujeme na
Broskvové čatní k foie gras
Broskyne naozaj musíme ošúpať a pokrájame na veľmi malé kúsky. Ak by vás lákal mixér, zabudnite - nikdy
Křepelky nadívané foie gras
Foie gras rozmělníme vidličkou půl napůl s rohlíkem Křepelky nadívané foie gras podáváme jako delikátní
Manželův gulášek - za půl hoďky hotový v papiňáku
na kostičky, nechám zatáhnout, zasypu kořením na guláš
Čínské nudle shirataki podle Lukáše Vrány
Čínské nudle shirataki podle Lukáše Vrány ihned podáváme
Lehký dortík z rýžového chlebíčku s ovocem (bez mouky)
Rýžové chlebíčky nalámeme (nadrtíme) na menší kousky Hmotu z rýžových chlebíčků a čokolády narovnáme do
Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny
Do sýrového bešamelu vmícháme špagety a pomocí vidličky
Bramborový nákyp se schwarzwaldskou šunkou se sýrovým středem
Uvařené brambory pokrájíme na malé kousky nebo nahrubo nastrouháme, přidáme pokrájenou šunku (jeden
Sýrová pochoutková pěna z 5 druhů sýrů
Nejprve si rozsekáme na malé kousky nivu a olomoucké tvarůžky a pomocí mixéru se je snažíme rozetřít
Zapečený lilek s rajčatovou omáčkou a sýrovou krustou
Lilek nakrájíme na plátky, posolíme ho a necháme vypotit. Zbavíme se tak případné hořké chuti. Lilek
Vietnamský salát s kuřecím masem a rýžovými nudlemi
Uvařte rýžové nudle a spolu s kuřecím masem natrhaným
Rýžové nudle s krevetami, ředkvičkami, okurkou a koriandrem
Rýžové nudle zalijeme horkou vodou a povaříme 2 minuty Ve velké salátové misce smícháme rýžové nudle s krevetami
Tagliatelle ve smetanovo-sýrové omáčce s kuřecím masem
Připravíme si hrnec na sýrovou omáčku a rozpustíme
Sýrové fondue s bílým vínem a muškátovým oříškem
Keramický hrnec postavíme na plotnu a postupně přidáme nastrouhané tvrdé sýry a žervé a necháme roztavit
Sýrové pizza tyčinky sypané slaninou a parmazánem
Nejprve si připravíme pizza těsto, které potřeme rozšlehaným vajíčkem. Posypeme mletou paprikou, kmínem
Vaječná omeleta plněná šunkovo-sýrovou směsí
Do mísy si rozklepneme vajíčka, osolíme, opepříme a důkladně vyšleháme. Na pánvi si rozehřejeme olej
Racio rýžový chlebíček s tuňákem a čerstvým špenátem
Připravenou pomazánku natřeme na rýžový chlebíček.