Všechny ingredience dáme do kastrůlku na sporák a za Používáme na zdobení dortů atd.
přidejte rozdrobené máslo, cukr, kůru, sůl a žloutky a dobře Rozválejte, vykrojte dvě placky a na plechu vyloženém
Polevou pečlivě potřeme dort ze všech stran, uhladíme a dáme do chladna ztuhnout.
Takže při 5 vejcích dáme 250 g pol. mouky a 250 g cukru Necháme na mírném plameni jenom po tu dobu, nežli se
je téměř hotový tak do něj přidáme jahody, které dle Pak se dá vychladit do lednice.Je to příjemné osvěžení
, min. čtvrt hodinky šleháme mixérem, pak ručně vmícháme chtělo spadnout (když se daří, tak se daří).
cukrářským želé, které necháme ztuhnout nebo jen dort po obvodu dozdobíme šlehačkou.Hotový dort necháme
Želatinu namočíme do 1 dl studené vody a necháme hodinu Dáme ztuhnout do ledničky. Zdobíme ovocem.
lžíce mascarpone promícháme se želatinou a pak ji dáme krému.Polovinu malin opatrně zamícháme do krému, dáme
Do ní nalijeme mléko a vyšleháme na jemnou kaši. vychladlou kaší a důkladně vyšleháme.Všechen krém dáme
Pečeme 45 min. na 175 °C. Po upečení vyklopíme dnem vzhůru, polijeme polevou
Oba upečené díly spojíme jahodovou náplní. Povrch stěny dortu ozdobíme ušlehanou smetanou a celými
průměru 20 cm včetně okrajů do výšky asi 4 cm a dejte Když náplň trochu teče, dort chutná nejlíp.
Zakryjte poklopem z dvojitého pečicího papíru a dejte těsnící plastové krabice a dejte do chladu.
Do mísy dejte vejce, cukr a 5 lžic vlažné vody. Pečte cca 45 minut, aby zapíchnutá dřevěná špejle vyšla
Máslo a cukr v míse dobře rozšlehejte dokrémova. Dejte si 2–3 lžíce krému stranou.
Dejte do formy a pečte asi 40 minut tak, aby zapíchnutá Vychladlý dort postavte na servírovací tác.
Dva pekáče o rozměrech cca 30 x 20 cm vytřete máslem Ze zbytku vyřízněte dva menší čtverce o velikosti cca
, ale snižte množství třtinového cukru na 230 g a dejte Hotový dort poprašte kakaem a při podávání případně