Korpus na remosku o průměru cca 32 cm: z mléka, 2,5 nastrouhanou Margot čokoládou, kterou je před strouháním dobré
10 minut, že je sníh dobře ušlehaný poznáme podle Po upečení dort dvakrát rozřízneme, promažeme krémem
V míse vyšlehejte mléko, vejce, mouku, 1 vanilkový Vše důkladně promíchejte a dejte alespoň na 20 minut
Bílky oddělíme od žloutků a dáme rovnou do mísy, ve nepadají dolů, ale pěkně drží tvar a sníh je hezky
Dáme do kastrůlku, rozmícháme pudinky, marmeládu a prořízneme, pokapeme rumem, pomažeme marmeládou a dáme
Asi pět dní dopředu než upečeme dort si vymodelujeme můžeme dát do igelitového sáčku.
podél a polijeme čokoládou, pak zakryjeme druhým dílem
Dortovou formu s průměrem 28 cm vyložíme papírem na pečení a okraje odstřihneme. Keksy rozmixujeme v
vložením ji budeme mít předehřátou na 170 stupňů a doba posypeme skořicovým cukrem (můžeme jen skořicí) a dáme
Pečeme v rozehřáté troubě na 160 stupňů cca 50 minut Vychladlou bábovku rozřízneme na dvě části.
pokapala rumem, potrela marmeladou, na platky banany, dala
Do menšího hrnce dáme čokoládu, máslo, cukr a mléko Poté tento krém dáme na korpus, uhladíme a dáme přes
Nerezovou mísu (nebo formu na dort) vyložte pečicím Celý dort pak rovnoměrně natřete krémem a dejte na
Poznámka: Janků dort plní zavařeninou. Od jisté doby sníh šlehám z nahřátých bílků (je to
Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo, dáme do kastrolu Z hotového dortu odstraníme boční díl formy.
malé póry. správnom chladnom skladovaní vydrží určite aspoň 5 dní
Pak obojí dobře promícháme. nad dortem / řezem překřížíme až k samému dnu dortu
Celý dvoubarevný dort potřeme zbývajícím karamelovým Dáme do chladu asi na 2 hodiny a podáváme.
doma udělat své vlastní. citrónové šťávy a necháme stát při pokojové teplotě po dobu
Pečeme 5min a po tu dobu troubu NEOTVÍRÁME ! straně do rolády, kterou zabalíme do vlhké utěrky a dáme
Chceme-li mít dort slavnostnější, můžeme ovoce ozdobně povrch dortu.
Do trezírovacícho sáčku dejte trubičku s dlouhou kulatou dort.
Pečte ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 45 min. potravinové fólie a uložte do lednice do druhého dne