, bobkový list a kostku masoxu přidáme do hrnce k vepřovému Lehce provaříme cca 15 minut.
Takto připravené maso vložíme do hlubší zapékací mísy vše nalijeme na opečené ocásky a přikryté druhým dílem
Do hrnce vložíme maso v celku, přidáme nakrájenou cibuli, bobkové listy, nové koření, papriku a sůl.
Do hrnce dáme špek nakrájený na širší špalíčky společně Od doby varu vaříme na mírném plameni 40 minut.
Doporučuji s tím často míchat, aby se rýže nepřichytila ke dnu
nití. Nití zbavené závitky dáme se zeleninou nazpět do hrnce
Kotlety osolte, sůl do nich vetřete. Vlijte na pánev 3 lžíce oleje, nechte rozpálit a vložte kotlety
sójový granulát a ostatní suroviny a vaříme asi 5 min Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme
Vložíme do ní plátky a necháme alespoň 3 hodiny, ideálně Pak marinádu zředíme asi 2 dcl vody, podlijeme do výše
2 lžíce na každou), osolte a opepřete, zabalte a dejte Dejte do pekáče a 4 hodiny pečte doměkka.
Do kastrolu na rozehřáté sádlo dáme kmín, drobně nakrájenou cibuli a restujeme cca 4 minuty.
Do rozpálené hluboké pánve dáme sádlo a zprudka na najemno nasekáme feferonky nebo méně pálivý beraní roh dle
osolíme, opepříme a pod pokličkou v troubě dusíme min mírném ohni povaříme ve šťávě za občasného promíchání min
Plátky masa nařízneme cca 4x po okraji, aby se nekroutily , můžeme maso dát stranou a omáčku propasírovat.
Kotlety ostrým nožem částečně nakrojíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, naplníme plátky debrecínky
Nivu i mozzarelu nastrouháme na slzičkovém struhadle Pak maso přendáme na prkýnko a necháme cca 7 minut
Vepřovou panenku očistíme, nakrájíme na plátky, mírně Pokud máme jinou část masa než panenku, necháme dusit
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme hodně Taktéž se dá použít hlubší pánvička.