Vepřové maso nakrájíme na velké kostky. Vepřové maso sterilizujeme třikrát s odstupem 24 hodin
Houby zalijte vodou a nechte 15 minut namáčet, aby změkly. Pak nakrájejte na menší kousky. Maso
Vepřovou pečeni očistíme a pomocí dlouhého nože vytvoříme skrze celou pečeni díru, kterou naplníme
Vepřové maso omyjeme a odkrojíme kůži. Zbytek nakrájíme na kostky nebo proužky a dáme do silnostěnného
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Maso očistíme, osušíme a nakrájíme na velké kostky,
Vepřové maso očistíme, osušíme a nakrájíme na menší Dáme do mísy a promícháme se sójovou omáčkou a sezamovým
ji na pracovní plochu prohlubní nahoru a vložte do ní Na plotně rozehřejte pánev bez tuku a maso na ní zprudka
Do pekáče dejte trochu medu, čerstvého rozmarýnu, Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolte,
Do pekáčku dejte kousek másla a opečené kotletky, na Podávejte s bramborovou kaší, kterou připravte dle
Do mixéru dejte švestky, mandle, petrželku, strouhanku Otočte maso kůží dolů a potřete ho nádivkou.
Na salát nakrájejte červené a bílé zelí na tenké proužky
Vepřovou plec omyjte, osušte a důkladně potřete Vyskládejte jimi dno pekáčku a navrch posaďte maso.
a dejte stranou. Vepřovou plec omyjte, osušte a ostrým nožem maso rozřízněte
Vše vložte do zapékací mísy, přidejte nasekané bylinky Zeleninu promíchejte a položte na ni maso.
Začněte s kaší. Brambory vařte v osolené vodě 15–20 minut a mezitím si připravte maso a trojobal na
Vepřové plátky lehce naklepejte, z obou stran osolte Rajčátka a tymián rozprostřete na brambory, navrch dejte