Takto připravenou panenku dáme na pekáč s pečícím papírem , díky tomu se těsto nebude nafukovat.
Panenky odblaňte osolte a opepřete. Po upečení nechte panenky 5 minut odležet ještě trochu
Panenku odblaníme a nakrájíme na cca 1,5-2 cm plátky Podáváme s přílohou dle vlastního výběru.
Panenku nakrájíme na cca 2 cm plátky. Nakonec panenku z každé strany rychle ogrilujeme.
Naloženou panenku pak nakrájíme na cca 2 cm silné plátky Maso dáme na talíř, přikryjeme alobalem a necháme ještě
je možné k nim dát třeba jenom salát např. z mého receptu Salát s mrkvičkou, viz Poznámka.
Panenku nakrajíme na kolečka, osolíme, opepříme, můžeme Na rozpáleném oleji maso zprudka osmahneme a dáme stranou
Panenku očistíme a pokrájíme na asi 3 cm široké špalíčky Mezitím do pánve, kde se smažila panenka, dáme jemně
časem vyjmutí jater).Po vyjmutí z lednice na plát z panenky sádlo, naplněné panenky důkladně opečeme ze všech
Panenky potřete částí oleje a nechte odležet v pokojové Na másle orestujte šalotky, přidejte k nim med, cukr
Panenku podélně rozřízneme, vetřeme do ní česnek se propláchneme teplou(nikoliv vařící)vodou,rozložíme a do ní
, a na prázdné místo v pánvi dáme asi půl kila nakrájené Dáme do trouby zapéct.
Vepřovou panenku nakrájíme na plátečky, jemně naklepeme Dáme nejdřív nenamazanou stranou zprudka opéci, pak
Panenku nakrájíme na nudličky, dáme do misky a zasypeme Vše se díky mouce krásně zahustí a vytvoří nádhernou
Panenku v krustě rozdělíme na talíře a obložíme fazolkami Panenku v krustě podáváme s brambory pečenými na plechu