Panenka s tymiánem a sušenými rajčaty
Den předem vepřovou panenku osolíme, opepříme, potřeme Dáme do lednice uležet.
Grilovaná panenka s fenyklem a rukolou
Vepřovou panenku nakrájejte na medailonky. Přidejte vepřovou panenku, posypte semínky a zakapejte
Chilli-Bacon roláda z panenky
Vepřovou panenku omyjeme a osušíme. Plátky slaniny dáme vedle sebe, položíme na ně maso
Panenka v pistáciové krustě s fazolkami
Ve směsi obalíme vepřovou panenku a ještě ji do masa Hotovou panenku nakrájíme a podáváme s fazolovým salátem
Plněná panenka s pivní omáčkou
Na každý plátek masa položíme dva plátky anglické slaniny Závitky obalíme kuchyňským provázkem nebo nití a naložíme
Marinované kančí panenky a hřbety
Druhý den maso vyjmeme z marinády a zprudka jej opečeme Pak nalijeme pod maso a dáme na 10 min do rozpálené
Panenka v listovém těstě - pikantní
Vepřovou panenku v listovém těstě vložíme do předehřáté Vepřovou panenku v listovém těstě necháme ještě asi
Plněná panenka se šunkou a vejci
nejdříve připravíme míchanici z nakrájené šunky (já dala Do vepřové panenky utvoříme dlouhým ostrým nožem otvor
Přírodní panenka se švestkovou zálivkou
Panenku odblaníme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na širší plátky, cca 2 cm na výšku.
Panenka s fíky ve švestkové omáčce
Fíky nařízneme do křížku. Panenku dáme do zapékací misky spolu s fíky, celé pokapeme
Panenka na medové hořčici a tymiánu
Silnější konec panenky nakrájíme na cca 2 prsty tlusté Rozpálíme pánev se silným dnem - vyzkoušíme dlaní kousek
Špikovaná panenka s brusinkovou omáčkou
Porce panenek propíchneme nožem tak, aby jsme je po 1 dcl vody, necháme probublat a přidáme třešňovici
Panenka na žampionech a sušených rajčatech
Panenku očistíme od případných zbytků blan, nakrájíme ji na medailonky a síle cca 3 cm.
Panenka na žampionovém lůžku s kroketami
Do pánve v které jsme restovali panenku dáme máslo, Den předem uvařené brambory zbavíme slupky a nastrouháme
Srnčí panenka na víně s brusinkami
Panenku očistíme, osolíme, opepříme a osmahneme na tuku na pánvi, z každé strany 4 min.
Panenka v krustě s baby brambůrkama
Panenku osolíme, opepříme a osmahneme na oleji, dáme krustu na vršek panenky a prstama upravíme.