Z rajčat slijeme vodu, kterou po osolení pustila. Tvořítko opatrně odebereme, salát pokapeme olivovým
Umytú namočenú fazuľu uvaríme s bobkovým listom, ku koncu varu vodu osolíme. Fazuľu scedíme a vychladíme
Do mísy přidáme drobně pokrájenou papriku, menší kuličky Jako obměnu můžeme salát dochutit čerstvým zázvorem
TIP: K salátu se hodí opečené pečivo (toast nebo celozrnný
oloupala, zbavila pecky, rozmačkala vidličkou a ochutila solí Salát jsem na talíři lehce pokapala olivovým olejem
Do hrnce nalijeme 1 dcl vody, přidáme čočku, špenát změknou a vsáknou veškerou tekutinu - po 20 minutách je salát
Stonky zeleru umyjeme, ak treba, fúziky odstránime (ako u fazuľových luskov), pokrájame. Jablko ošúpeme
Chřest a mrkev, nakrájenou na podobný tvar jako chřest, chvilku povaříme v lehce osolené vodě (aby nebyly
vaříme, dokud se na jednotlivých zrníčkách nezačnou dělat lískové oříšky, dochutíme olivovým olejem, balzamicem, solí
Na drobno nakrájíme zelí, pórek a kapii. Salát servírujeme na červený salát - nahoru dáme lžíci
Cibuli nasekáme najemno. Okurku nastrouháme. Surimi nakrájíme. Majolku ochutíme. Můžeme dát napůl s
Celer oloupeme a nastrouháme najemno. Z 1/2 citronu vymačkáme šťávu a vmícháme ji do celeru, aby nezhnědl