Krémová květáková polévka se sýrem s modrou plísní
Při 200 °C pečte 10 minut (hlídejte, ať ho nespálíte Přidejte do ní smetanu, dochuťte solí a pepřem.
Fíkový koláč s modrým sýrem, tymiánem a medem
Těsto vypracujeme a necháme 20 minut odpočívat v lednici. Vyválíme na placku a dáme do vymazané a moukou
Hovězí steak s modrým sýrem a sušenou šunkou
Slijeme, ale trochu vody necháme v hrnci, přidáme scezená
Grilované žampiony s paprikou a modrým plísňovým sýrem
Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme cibuli, osolíme a opečeme
Listové těsto naslano s cibulkou a modrým sýrem
Těsto rozválejte na 2 stejné pláty a trochu ho propíchejte
Pečená panenka s čerstvou řepou a modrým sýrem
Dochuťte solí a pepřem a dejte stranou. TIP : vyzkoušejte neodolatelnou kombinaci řepy a modrého
Křehký hruškový koláč s ořechy a modrým sýrem
Dochucujeme solí a pepřem. Na těsto ve formě pak rozložíme plátky hrušek, zalijeme
Toasty alá Quattro formaggi
Naneseme máslo na každý toast a lehce povolíme. (Můžeme přidat smetanový tavený sýr.) Přidáme sýr, Eidamem
Rošťáci ala nakládané kotlety
Připravíme si marinádu: dvě vejce rozšleháme a následně k nim přidáme všechny ingredience kromě masa.
Kuře alá bažant na jalovci
rozpustíme zbytek na kostky nakrájené slaniny, přidáme na drobno Zalijeme trochou vývaru, přidáme pepř, nové koření,
Levné špagety ala carbonara
Špagety uvaříme dle návodu na obalu. V misce s rozšleháme žloutky smícháme pepř a parmazán. Ve velké
Kuřecí prsíčka alá Trinidad
Porce prsíšek rozklepeme, osolíme, okořeníme kari kořením. Banány rozkrojíme podélně na půlky, chvíli
Libová pečínka z krůtích prsíček v bazalkovo - medové marinádě / s dietním bramborovým salátem/
Mezitím jsem si udělala rychlý domácí dietní bramborový salát
Kalamáry marinované a odlehčený salát Coleslaw (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Tuby opláchnu, nakrájím a naložím do marinády. Marináda na kalamáry: Do 100 ml olivového oleje rozmačkám
Mleté masové koule s ředkvovým salátem (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, rozdělíme ho na jogurt ochutíme citronkou (citronovou šťávou), solí
Kysaný pak choi salát s jarní cibulkou – Muoi dua cai xant
Salát omyjte, odkrojte košťál a nakrájejte listy nahrubo V létě můžete nechat salát zavadnout na sluníčku, bude
Sušené batáty s medvědím česnekem
Batáty si nakrájíme na tenké plátky a vložíme je do Zakápneme olivovým olejem a posypeme medvědím česnekem a solí
Cibulový čaj - proti kašli
nakrájíme oloupanou cibuli na plátky, přidáme majoránku a zalijeme Pijeme 1 šálek 3x denně.
Vegetariánské chilli s pečenými batáty
doma znesiete, ale pamatajte, ze spravne chilli musi palit Pridame sol, koriandrovy prasok, koriandrove nasekane