Perníčky ze staré kuchyně
Zpracujeme na vále v těsto. Necháme odpočinout v chladnu asi 2 hodiny nebo i přes noc. Po odpočinutí
Jožkovy tvarůžky na oslavu
máslem.Výborně se hodí k pivu, vínu, štamprli při Josefovské oslavě , ale udělejte jí raději víc, neboť u nás mizí rychle
Štika paní porybné
Vykostěnou a opláchnutou štiku osušíme, okořeníme a Takto upravenu štiku dáme na pánvičku, kde máme již
Slané rohlíčky II.
Z vlažného mléka (asi púl hrnku) a droždí nechíme vzejít kvásek. Do větší mísy nasypeme mouku a přidáme
Quesadillas - mexická sváča
Na rozehřátou pánev BEZ TUKU! položíme tortillu, aby nám trošku nahnědla, otočíme, a dáme na placku nastrouhaný
Mořská štika na smetaně
Obě ryby podél rozpůlíme, pečlivě omyjeme, a pak je v širší míse zalijeme smetanou smíchanou se solí
Slaná pochoutka pro návštěvu
Na rozkrájené rohlíky dáme nivu a ořechy, poklademe na plech a zapečme.Vhodné podávat s bílým vínem.
Vynikající vánoční štola
Ze všech ingrediencí vypracujeme na vále těsto, uděláme 2 válečky a dáme péci do středně vyhřáté trouby
Dort "Hlava koně"
Nakreslit si na A3 obrys hlavy koně, vystříhnout, položit V místě, kde hlava jde ke krku, sřezat.Odřezky těst
Vdolky paní Slávky
V mouce uděláme důlek nalijem trochu mléka přidáme cukr a kasnice.Necháme vzejít kvásek,pak přidáme zbytek
Štika nadívaná houbami
Štičí hřbet prošpikujeme slaninou, do břišní dutiny vložíme houbovou směs.Houby namočíme na 2 hodiny
Polévka starých Apačů
Maso dáme do studené vody a uvaříme doměkka. Vývar přecedíme, vrátíme na oheň, přidáme fazolové lusky
Bramborová buchta slaná
Pak přidáme ostatní igredience - obě hlavy česneku aby nespadla.Jedná se o výborné jídlo, které lze jíst
Slané pizza rohlíčky
Do vlažného mléka rozdrolíme droždí, přidáme cukr, promícháme a necháme vzejít kvásek (asi 15 min.).
Slaná bábovka s fenyklem
Prřpravíme si kvásek. Mouku si dáme do mísy, přisypeme sýr, sůl, cukr, trochu pepře, oloupanou a rozmačkanou
Chléb typu Šumava
Nebo do formy na chleba a necháme ho vykynout v domácí Jinak při pečení splaskne.Nesnažte se vše naházet do domácí
Slaná roláda jako dort
"Krému" je dost, ale dá se potom využít jako Na injekční stříkačku zastrčíme dopředu jednu slanou