Polévka z uzených kostí a zelí
Uzené kosti vaříme v tlakovém hrnci asi 1 hodinu doměkka Kosti necháme vychladnout a potom je obereme.
Vepřová pečeně na roštu se smetanou
Plátky z vepřové pečeně bez kosti na okraji nařízneme Zatím si rozehřejeme rošt.
Polévka z uzených kostí s kroupami
V dostatečném množství vody uvaříme uzené kosti. Po uvaření kosti vyjmeme a obereme.
Sendvič s Pražskou šunkou od kosti
Postup Nejprve si připravte rajčatový dip. Nakrájejte si cibuli na kostičky a na másle ji zpěňte dozlatova
Tmavý vývar z hovězích kostí
Maso a kosti rozsekáme na menší díly, které promneme zalijeme trochou vroucí vody, postavíme ho na sporák a s pomocí
Vývar z vepřových kostí na omáčku
Vepřové kosti rozsekáme na menší díly. zalijeme trochou vroucí vody, postavíme ho na sporák a s pomocí
Domácí jablečný závin s ořechy a javorovým sirupem
Odpočaté těsto rozválíme, hustě posypeme pomletými
Domácí celozrnné lasagne zapečené s kuřecím masem
Šťáva nemá být moc hustá, ale ani moc řídká. Nakonec poslední plátek nahoře potřeme troškou šťávy
Domaci tortilla roladka s pomazankou z pecene zeleniny
Po usmazeni jeste teplou tortillu zabalime do uterky
Kuřecí vývar s domácími tortellinkami a kořenovou zeleninou
Vývar: kuřecí skelety (4 ks) vložíme do pekáčku, přidáte rozkrojenou cibuli i se slupkou a vložíme do
Domácí bezlepkové mussli s ořechy a datlovým sirupem
Do mísy dáme všechny druhy vloček (poměr záleží na každém - já měla rýžové cca 250gr a pohankové a ovesné
Sezamové vlnky s domácí sladkokyselou chilli omáčkou
Okrájené brambory nakrájíme vlnitým nožem na větší hranolky. Důkladně je osušíme a dáme na plech s pečícím
Chutná pomazánka z domácí lučiny, mrkve a česneku
Česnek oloupeme a prolisujeme. Mrkev očistíme a na jemno nastrouháme. Do misky dáme lučinu, prolisovaný
Domácí kuřecí netučná tlačenka s barevnou zeleninkou
Kuře si omyjeme a vaříme ve vodě s kořením i s pórkem do měkka. Vývar pak scedíme, část pórku necháme
Svačinkový croissant s domácím arašídovým máslem a banánem
Arašídy vsypeme do mixéru, přidáme cukr a špetku soli. Mixujeme na nejvyšší rychlost. Croissant rozpůlíme
Domácí kynuté briošky na burger sypané sezamem
Do mísy si připravíme 1 balíček sušeného droždí, 150 ml teplé vody, půl hrnku mouky a důkladně zamícháme
Domácí kebab z kuřecího masa provoněný bylinkami
restovanou vychladlou směsí, přidáme bylinky a citronovou šťávu
Sladké toasty s domácím arašídovým máslem a džemem
Toasty pomažeme domácím arašídovým máslem a jahodovým
Domácí nachos chipsy z BIO kukuřičné krupice
Ze surovin vypracujeme těsto, které vyválíme na velmi tenkou placku. Placku rozkrájíme na trojúhelníčky
Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky
Z droždí, špetky cukru a trošky vlažné vody připravíme kvásek. Všechny další suroviny smícháme, přidáme
Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Když maso i játra pustí šťávu, podlijeme horkou vodou
Domácí burger s čedarem nakládanou okurkou a cibulí
Maso osolte, opepřete a rozdělte na čtyři stejně velké díly. Vytvarujte maso do kulaté placky o něco
Domácí kokosové kuličky v čokoládě ze 3 ingrediencí
V míse smícháme kokos a kondenzované mléko. Po chvilce vznikne pevnější hmota. Rukama vytváříme malé