Domácí paštika
Nejdřív játra musíme zbavit všech blan a nečistot. Na olivovém oleji osmahneme nasekanou cibuli a česnek
Domácí Bakerolls
nastrouhanému česneku přidáme 2 špetky soli a za stálého Prostě až začnou být zlatavé, můžeme je vytáhnout.
Domácí slanina
Upravené pásy sádla obalíme v soli a naskládáme do vhodné nádoby a uložíme v chladu (po 8 °C). Maximálně
Domácí perník
Hluboký plech vyložíme papírem na pečení. V míse smícháme všechny sypké suroviny. Pak k nim přidáme
Domácí utopenci
Do hrnca dáme všetky ingrediencie na nálev a necháme prevariť. Špekačky narežeme po dĺžke až ku koncu
Domácí zmrzlina
Ovoce rozmixujeme a přidáme ostatní suroviny. Důkladně promícháme a v uzavřené nádobě uložíme do mrazničky
Domácí vlašáček
Uvaříme bramboru, oloupeme a necháme vychladit. Nakrájíme na nudličky bramboru, salám, okurku, vařenou
Domácí lančmít
Bůček i s kouskem kůže pomeleme, přidáme všechny ostatní suroviny a dobře umícháme - nejlíp to jde robotem
Domácí šunka
Maso pokrájíme na kostky 5 x 6 cm, prosolíme, dobře promícháme a necháme uležet v chladu 24 hod. Natlačíme
Domácí vlašáček
Uvaří se kaše a nechá se vychladnout. Do vychladlé kaše zašlehat majolku, přidat hořčici, pepř a sůl
Domácí mortadella
Bůček pomeleme a salám nakrájíme na drobné kostky. Mletý bůček promícháme se syrovými vejci. Osolíme
Domácí rohliky
Z kvasnic, poloviny vlažného mléka, cukru a 1 lžíce mouky připravíme kvásek. K osolené mouce přidáme
Domácí roštěnky
Roštěnky naklepeme jen lehce klouby, ne paličkou. Posolíme a opepříme. Zapékací mísu potřeme olejem
Domácí houstičky
Z vody, kterou jsme si připravili odlijeme trochu do mističky, přidáme cukr, nadrobené droždí a necháme
Domácí veka
Do pekárny dáme suroviny v uvedeném pořadí a zapneme program Těsto. Samozřejmě těsto hlídáme a popř.
Domácí hamburger
Všechny suroviny jsem dávala od oka. Smíchala jsem mleté maso se solí, pepřem, sojovou omáčkou a s kapkou
Domácí lasagne
Mouku prosejeme na vál a promícháme se solí (solíme málo, jinak by se těsto špatně sušilo). Do mouky
Domácí griotka
Víno dáme trochu ohřát tak, aby se v něm rozpustil cukr, do studeného dáme trest, dolijeme podle chuti
Domácí Actimel
Mléko ohřejeme na přibližně 35-40°C (můžeme také převařit a nechat následně zchladit). Smícháme s jednou
