Karotkové rösti
Mrkev nastrouháme nahrubo nebo použijeme škrabku. V pekáčku smícháme s cibulí nakrájenou na kolečka,
Švýcarské rösti
Brambory uvaříme ve slupce a propláchneme studenou vodou. Když jsou brambory chladné, oloupeme, nastrouháme
Ostré fazolky
Slaninu narežeme na kocky a rozpražíme. Na nej orestujeme narezanú cibuľu a cesnak. Pridáme narezané
Rusty Nail
Whisky a drambuie nalijte do sklenky s ledem a ozdobte spirálou z citronové kůry. Podávejte ve sklenici
Hustá houbovka
zalijte horkou vodou a nechte je aspoň čtvrt hodiny stát rozmixujte ponorným mixérem (polévka bude opravdu velmi hustá
Šunkafleky posté
Cibulku osmažíme do zlatova. Těstoviny vaříme 6 minut v osolené vodě, přidáme trošku oleje. Vajíčka
Ostré fazole
V kastrůlku rozehřejeme máslo. Přidáme na kousky nakrájenou papriku, kolečka klobásy, na kolečka nakrájenou
Hovězí kofty
Kofty položte na gril nebo grilovací pánev (v případě Kofty rozdělte na talíře pokapejte tahini a poprašte
Ostré nachos
Sáček (180 g) nachos či oblíbených chipsů vsypte na plech. Navrch nalijte sklenici hotové ochucené tomatové
Ostrá pomazánka
Změklé máslo utřeme s taveným sýrem a solí. Přidáme propasírovaná vejce a za postupného přidávání mléka
Švýcarské Rösti
Brambory opereme, zalijeme vodou, přivedeme k varu a vaříme 15-20 minut, vodu slijeme, brambory oloupeme
Ostré fazole
Nakrájet špalíček špeku a na oleji osmažit - přidat jednu klobásu (dobrá je pálivá), mírně podusit. Potom
Ostré cukety
Cuketu i feferonky nakrájíme na silnější kolečka. Do skleniček dáme vždy k cuketám pár koleček feferonek
Kofty s tzatziki
Rozpalte gril. Mleté maso vložte do mísy a přidejte najemno nasekanou cibuli, petržel a propasírovaný
Hustá bramboračka
Na másle osmažíme do růžová na drobno nakrájenou cibulku, zalijeme cca 2. litry vody nebo vývarem, přidáme
Ostrý bůček
Bůček celý zalijeme vařící vodou, přidáme cibuli, 4 zrnka pepře, sůl a vaříme. Česnek prolisujeme a promícháme
Prosté kuře
Kuře omyjeme a osolíme. Jazyk a citronovou kůru nakrájíme nadrobno. Smícháme sůl, máslo, úzeninu a kůru
Kapusta na husto
nevyléváme) a zeleninu s brambory rozmačkáme na nepříliš hustou Já osobně mám kapustu na husto nejraději samotnou,
Bramborové rösti
Oškrábané brambory nastrouhejte nahrubo, osolte, posypte škrobem a podle chuti přidejte majoránku. Na
Ostrá omeleta
Nakrájejte bramboru na osm klínků; nemusíte se obtěžovat s loupáním. Feferonku zbavte semínek a nakrájejte
Ostré krevety
V oleji dobře rozmíchejte česnek, nadrobno pokrájené chilli papričky, papriku a sůl. Do směsi naložte
Ostré karbanátky
V pánvi si rozehřejeme olej a ostré karbanátky v něm Ostré karbanátky podáváme s opečenými brambory.