Do 1 l vody dáme 2 špikové bravčové kosti tak, aby Podávame najlepšie s domácim chlebíkom a čerstvou zeleninkou
Z droždí, cukru a trošky vlahého mléka připravíme kvásek a necháme vzejít. Do mísy dáme prosátou mouku
Očištěné a vykuchané ryby povaříme a vychladlé obereme a nameleme na masovém mlýnku. Kdo nemá rád moc
Pangasia vysušíme a nakrájíme na proužky cca 3cm. Osolíme, pokapeme citronem a obalíme v mouce, rozšlehaných
Sýr se vloží do košíku a udí se při teplotě 40-50°C cca 2 hodiny. Pod košíkem o patro níže je miska
Všechny suroviny smícháme dohromady, podle chuti lze přidat cibulku, česnek, bylinky, semínka, škvarky
Všechny suroviny smícháme. Vznikne nám hustší těsto (hmota). To rozprostřeme na pečící papír, který
Na troše oleje zesklovatíme cibuli a přihodíme koření, aby se hezky provonělo. Po chvíli přidáme zeleninu
Nejprve si uděláme kvásek: 1 šálek vlažného mléka, přidáme rozdrobené kvasnice, 1 lžíci polohrubé mouky
Nejprve dáme vařit salka, mezitím uvaříme v půl litru mléka pudink. Až vše vychladne, dáme do mísy salko
Někdy rajčata pustí hodně šťávy, která zkaramelizuje cca 5ti minutách olej stáhneme z ohně a proléváme jím
Kostku tvarohu dáme do misky a na ni dáme zarovnanou lžičku sody bicarbony. Promícháme a necháme v lednici
Vypracujeme ne příliš tuhé těsto a necháme vykynout. Po vykynutí těsto vyválíme na plech vyložený pečícím
Do 4-litrové zavařovací sklenice skládáme postupně vrstvy višní, prosypáváme cukrem. Po naplnění sklenice
Vše dáme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Těsto. Po vykynutí z těsta vyválíme 2 bagety
Celer + mrkev + kořen petržele nakrájíme na kostičky a vaříme do poloměkka. Papriky + cibuli + okurky
Mouky smícháme dohromady, přidáme droždí, sůl, vodu, semínka. Necháme v teple v sáčku, či dobře těsnící
Předem namočenou čočku dáme vařit do vody. K poloměkké čočce přidáme sůl, párek a brambory nakrájené
Z mléka, droždí, špetky cukru a lžičky mouky necháme vzejít kvásek. Potom všechny suroviny pořádně promícháme
Maso, sůl, pepř a vodu dobře propracujeme v hladkou hmotu. Na pánvi rozpustíme sádlo nebo jiný tuk a