Domácí bramborové chipsy
Brambory nakrájejte na plátky tenké 2 mm. Osušte je utěrkou. Smažte v rozpáleném oleji dozlatova
Vypečené krokety (s ostrou rajčatovou omáčkou)
Tvarujeme krokety, které poskládáme na pekáček, jehož
Masové krokety s jogurtovým dipem bez lepku
Masové krokety smažíme dozlatova ze všech stran. Krokety podáváme s dipem.
Dvoubarevné krokety se špenátem a sázeným vejcem
Pak pomocí tvořítka děláme menší kolečka. Krokety lehce posolíme, obalíme v mouce, vejci, strouhance
Jednoduché sýrové řízky (karbanátky, krokety)
obou stran osmažíme dozlatova.Podáváme s jakoukoliv bramborovou
Masové krokety smažené v sýrovém těstíčku
Masové krokety smažené v sýrovém těstíčku servírujeme s bramborovou kaší a kyselými okurkami.
Kroupové krokety s kuřecím masem a zeleninou
Z masové směsi tvoříme malé krokety, obalíme je v trojobalu Kroupové krokety s kuřecím masem a zeleninou podáváme
Sýrové bešamelové krokety s rajčatovým dipem
Čím méně hutné a husté bude, tím jemnější budou krokety Pak z něho tvarujte krokety, mělo bych jich být tak
Krokety z tresky se salátem z fenyklu a avokáda
Krokety z tresky: Vařené a vychladlé rybí maso rozdrobíme ozdobíme cherry rajčaty nakrájenými na čtvrtiny, kroketami
Výborné domácí hamburgery s domácí houskou
Příprava hamburegeru: Mleté maso smícháme s tymiánem, pepřem, worcesterem, hořčicí a troškou soli. Z
Domácí müsli
Na pečící plech nasypeme ovesné vločky, strouhaný kokos, mleté ořechy, poprášíme mírně cukrem, zalijeme
Domácí koblihy
V části vlažného mléka rozmícháme droždí, lžíci cukru a dvě lžíce mouky. Dobře promícháme a necháme vzejít
Domácí paštika
Cibule oloupeme a najemno nasekáme. Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Mandle spaříme horkou vodou,
Domácí hořčice
Zeleninu očistíme, papriky a feferonky zbavíme jader, česnek a cibuli oloupeme. Potom na masovém strojku
Domácí vánočka
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme do misky a utřeme se čtyřmi lžícemi teplého mléka a lžičkou cukru.
Domácí Bailey‘s
Neotevřená kondenzovaná mléka vaříme ve vodní lázni pod pokličkou 90 minut, pak necháme vychladnout.
Domácí buchty
V polovině vlažného mléka rozmícháme droždí a lžíci cukru a na teplém místě necháme vzejít kvásek (asi
Domácí šunkofleky
Mouku dáme do mísy, přidáme 2 vejce, vodu a sůl a vše zpracujeme na těsto. Když se těsto začne spojovat
Domácí medovník
Ve vodní lázni rozpustíme heru, vejce, cukr, med, mouku a jedlou sodu. Směs mícháme, dokud nebude mít
Domácí bagety
V míse promícháme všechny mouky se solí. Droždí rozmícháme v trošce vlažné vody, do které přidáme med
Domácí mulťák
Všechno ovoce nakrájíme na větší kousky. Do sklenic vložíme nakrájené ovoce. Rozmačkáme, zalijeme vodou
Domácí pečivo
Ze surovin uděláme těsto i semínka můžete dát kdo má rád v pečivu (já jsem dala slunečnicové a sezamové