Silná scezená káva, doplněná smetanou. Smetanu naléváme pomalu po vnitřní straně sklenice, vytvářejí
Máslo si necháme povolit a utřeme s cukry a troškou soli, přidáme vejce a šleháme. Poté přidáme tvaroh
Žloutky utřeme s polovinou cukru a po lžících přiléváme vodu, poté šleháme bílky s druhou polovinou cukru
Domácí marcipán - mléko i cukr - obě suroviny prosijeme bramborového škrobu, jenom zlehka, tak aby se nelepila
Hotové krokety dáme na papírovou utěrku, aby se vsákl Upečeného sumečka podáváme s kroketami a doplníme zeleninovým
Špenátové krokety. Z těsta tvoříme krokety, které obalíme ve strouhance
Krokety vkládejte do rozpáleného oleje a smažte je Podávejte s masem, snítkou tymiánu, petrželky a dýňovými kroketami
Příprava kroket: Brambory uvařené ve slupce den předem Připravené krokety smažíme v oleji při 160 °C dozlatova
Bramborové krokety z odpalovaného těsta Mléko nalijeme V průběhu smažení krokety otočíme.
Do vlažného mléka přidáme droždí, cukr a rozmícháme. Mouku smícháme se solí, přidáme vejce, mléko s droždím
Mouku smíchíme s cukrem a solí. Přidáme rozdrobené kvasnice, vlažné mléko a vodu. Vypracujeme hgladké
Cottage dáme do mísy společně s jogurtem, smetanou, majonézou a osolíme, opepříme. Promícháme s nastrouhanou
Makové nanuky Domácí zmrzlinárna: jak mít jistotu, Nejlepší je připravit si ji doma!
Vodu převaříme v rychlovarné konvici a nalijeme do většího hrnce. Vodu v hrnci necháme zcela vychladnout
Změklé máslo vyšleháme do pěny. Přidáme moučkový a vanilkový cukr, špetku soli a prošleháme. Ke směsi
Jahody omyjeme, očistíme od stopek a nakrájíme na menší kousky. Jahody vložíme do hrnce, přidáme omyté
Jahody omyjeme, očistíme od stopek a vložíme do hrnce. Přilijeme vlažnou vodu a rozmačkáme šťuchadlem
Maso očistíme od blan, aby se nám maso při pečení nekroutilo. Roštěnec uvážeme kuchyňským provázkem do
Podáváme s omáčkou tzatziki a bramborovými hranolky
Pak přimícháme pomocí metličky bílý jogurt, tak aby
Ořechy opražíme na sucho v pánvi a ještě teplé vložíme do mixéru společně s cukrem a promixujeme. V menším
Smetanu i mléko nalijeme do velkého hrnce. Pomalu zahříváme téměř k varu. Pak odděláme hrnec z plotny