Domácí koblihy s meruňkovou marmeládou
V asi polovině vlažného mléka rozmíchejte droždí a lžičku cukru. Nechte vzejít kvásek. Mezitím v míse
Domácí sladkokyselá chilli omáčka
Do rendlíku nalijeme vodu, cukr, vinný ocet a vše svaříme. Přidáme papričky, nasekaný česnek a dochutíme
Domácí sladká chilli omáčka
Poté ji přelijeme pomocí širšího trychtýře do sterilizovaných
Domácí vývar - ten nejlepší životabudič
Dobrý domácí vývar nemusíte vyřit jen v neděli k rodinnému se vám nechce neustále hlídat vývar a nechcete mít doma
Neapolské domácí pizza těsto
2 dny před pečením: cca 16–24 h. před zaděláváním těsta Droždí rozpusťte ve vodě a přidejte mouku s cukrem
Domácí pizza s žampiony a šunkou
V hrníčku si smícháme 3 lžíce mouky, droždí a vlažnou vodu. Necháme chvíli vzejít kvásek a poté přidáme
Domácí vaječné nudle do polévky
Do mističky dáme asi 16 dkg hrubé mouky, uprostřed uděláme důlek, do kterého vyklepneme vejce, přidáme
Buchtičky s krémem z domácího kvásku
Ideální sladký recept, který si zvládnete připravit s dětmi. Jen nezapomeňte asistovat u samotného smažení
Čalamáda z balkánu -domácí ajvar
Papriky i chilli nasucho opečte, až se vytvoří puchýřky, vložte je do mikrotenového sáčku a uzavřete.
Domácí jahodová marmeláda s rebarborou
Do hrnce dáme 700 g jahod a 300 g rebarbory nakrájené na menší kousky a rozmixujeme tyčovým mixérem na
Italské lasagne z domácího těsta
Mouku prosejeme na vál a uděláme v ní důlek, rozklepneme do něj vejce a vypracujeme těsto. Hněteme
Domácí housky se semínky, mákem i bez
Mouku nasypeme do mísy společně se solí a promícháme. Do mouky uděláme důlek, přilijeme polovinu vlažného
Letní štrúdl z domácích jablek
Máslo necháme změknout při pokojové teplotě, mouku prosejeme. Z kostky másla, smetany, hladké mouky a
Kuřecí steak s domácí majonézou
Podáváme s domácí majonézou a šťouchanými bramborami
Domácí pizza na smetanovém základu
Mouku nasypeme do mísy, uděláme v ní důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přilejeme vlažnou vodu smíchanou
Jablečný štrůdl z domácího těsta
Na vál prosejeme mouku, přidáme špetku soli. Do mouky uděláme důlek, přidáme žloutek, změklou heru a
Domácí větrníky se šlehačkovým krémem
Mléko osolte, přidejte k němu máslo a společně přiveďte k varu. Do vroucí tekutiny nasypte najednou všechnu
Domácí fondán na potahování dortů
Želatinu smícháme se studenou vodou a zahříváme ve vodní lázni, až se želatina zcela rozpustí, cca 5
Domácí gyros podle Vladimíra
4 kg krkovice a 4 kg krůtích prsíček nakrájíme na cca 1 cm plátky. Maso jemně rozklepeme a každý plátek
Domácí hummus s olivovým olejem
Cizrnu uvaříme v hrnci spolu s jedlou sodou (cca 20 minut na středně silném plameni). Když změkne, scedíme
Vánoční domácí uzené šrůtky
Maso okrájíme, aby nám vznikly pěkné šrůtky. Každou šrůtku masa zvlášť nasolíme a načesnekujeme, jak
Domácí jednoduché a rychlé burgery
Na dip nakrájíme cibuli o okurku najemno. Smícháme s ostatními ingrediencemi na dip, osolíme a opepříme