Těstová vložka do masových tamales
Sádlo dobře ušleháme, pak do něho vmícháme sůl, mouku a vodu nebo vývar, až těsto drží dobře při sobě.
Těstová vložka do tamales - vařená
Smícháme součásti ve veliké pánvi a na mírném ohni vaříme asi 10 minut, až je kaše hustá.Doba přípravy
Husička ála kachnička, s červeným zelím s brusinkami a domácím bramborovým knedlíkem
Prvních 10 minut necháme nepřikryté, pak pekáč přiklopíme lesk husičku potřeme asi ve třičtvrtě doby pečení lehce
Řecký salát a la ENKI
natrháme na jednotlivé listy a položíme na dno misky Balkánský sýr nadrolíme a připravený salát posypeme
Řezy z listového těsta s pudinkovo-máslovým krémem a s třešňovo-citronovou polevou
Oba konce těsta přeložíme do středu a v polovině těsto Na plát těsta naneseme krém a na něj položíme čtverce
Domácí minibulky a lá burgery na svačinku
Těsto uložíme na teplé místo, přikryjeme ho utěrkou Poté z vykynutého těsta tvarujeme malé bulky.
Domácí pizza a la Czech Republic
Vypracujeme hladké těsto. Pak rozdělíme těsto na 3 části a z každé části vyválíme
Mleté hovězí v listovém kabátku à la cheeseburger
Pak ho položíme na listové těsto a celé vše zabalíme Nakonec těsto potřeme vajíčkem, lehce posolíme a posypeme
Řecký velikonoční cop z kynutého těsta s vejci natvrdo
Moučnou směs krátce promíchejte. Těsto rozdělte na dva díly a každý vyválejte do válečku
Staročeské řepánky (postup pro domácí pekárnu i ruční zadělání těsta)
Dále umelte mák. a krátce propracujte.
Višňové řezy s tvarohovou náplní + domácí vypeckovávání višní
Těsto rozválíme na plát, vložíme jej do připravené odpeckovávač dáme na višeň proti otvoru po stopce a jen lehce
Domácí smetanový sýr à la ricotta
Pak vlijte citronovou šťávu, ztlumte plamen a míchejte Ricottu ze síta dejte do plastové krabičky, neprodyšně
Višňová zmrzlina à la višně v čokoládě
Nejraději den předem naložíme višně a to tak, že je Výroba zmrzliny trvá cca 35 - 40 minut.
Pečené hranolky alias domácí hrancle”
většinou dávám do lednice přes noc, protože hranolky pak /recept/41818-domaci-kecup-od-mishky/ nebo zdravější
Kuře à la kachna s domácími bramborovými knedlíky
Teprve na takto připravené lůžko položíme porce masa Zatím co se maso peče, uděláme k němu domácí bramborové
Těstoviny s rajčaty - lehké, na léto jak dělané
Pak STUDENOU směs dáváme na špagety a posypeme postrouhanou nivou.Je to lehké a rychlé, kdo má rád ostřejší chuť
Domácí fitness celozrnné sušenky a la BeBe Dobré ráno
Ovesné vločky rozmixujte nahrubo pomocí mixéru se Těsto rozkrájejte na 4 části, vyválejte dotenka (cca
Atlasovy řecké patates sto fourno
troubě pečeme přibližně hodinu.Řecké "patates sto anebo jako samostatný pokrm.Podávají se s tzatziki dle
Domácí vepřová plec ve sklenici, jak mě ji naučil před 45 léty Vašek Dědič z Dačic
Tak dědo, ty určitě neumíš vepřovou konzervu a nebo domácí obalím v soli (netlačím, jen lehce).
![Řecká kuřecí polévka avgolemono [čti agh-vo-le-mo-no]](https://www.albert.cz/imgm/YTE0NjY2Ni13aWRlQXJlYXxhNDU4NTI2fGEyMDg1MDl8YTUzOTg1Ntg20TM/34-39-AM-0421-RADY-REZNIKA-RECKA-KURECI-POLEVKA-AVGOLEMONO.webp)
Řecká kuřecí polévka avgolemono [čti agh-vo-le-mo-no]
Vývar přeceďte, kuřecí maso zbavte kůže, oberte od Do hrnce přidejte obrané maso a uvařenou zeleninu.