Dobrý domácí ochucený kečup
Očištěná rajčata, jablka, cibule a lilek pokrájíme a rozdusíme. Přidáme cukr, sůl, ocet a koření a za
Domácí vepřovka s medvědím česnekem
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky o velikosti cca 3 cm. Dáme do kameninové nádoby pomalého
Frgále s povidly a domácí marmeládou
Uděláme kvásek: vlažné mléko, trošku cukru, mouky Vyválíme do kulatého tvaru a dáme na plech.
Těstoviny s domácí ostrou směsí
V hluboké pánvi na oleji orestujeme dosklovata cibuli. Pokud děláme masovou směs, dáme první namleté
Rajská omáčka z domácího kečupu
Na oleji zesklovatím jemně nakrájenou cibuli, přidám plátky masa, opeču je z obou stran, přidám bobkový
Domácí slazené mléko-SALKO
Mléko nalijeme do hrnce s nepřilnavým dnem, přidáme Z této dávky je cca 150 g.
Věrky - Domácí sušená rajčata
Na pláty sušičky naskládáme rajčátka příčně rozříznutá, osolíme a posypeme sušenými promíchanými bylinkami
Výborná domácí tatarská omáčka
Cibuli nakrájíme na velejemno, okurky nakrájíme na kostky a společně s kapary prolisujeme do majonézy
Domácí levandulová limonáda s citronem
Květ levandule přelijeme horkou vodou - cca 250 ml, necháme vyluhovat. Poté scedíme a do nálevu přidáme
Kapiová pomazánka z domácí lučiny
Jogurt smícháme s kysanou smetanou. Do cedníku dáme utěrku a přendáme tam jogurt, necháme v chladu vykapat
Výroba kvalitního domácího jogurtu
Do vysterilizovaného malého kastrůlku nalijeme mléko Pokud máme mléko sterilizované nebo UHT, nalijeme ho
Pivní chléb z domácí pekárny
Připravené suroviny dáme do formy pekárny (nejprve tekuté, pak sypké, droždí položíme na místo na mouku
Domácí Lipánek vanilkový nebo kakaový
Všechny suroviny spolu dobře promícháme do hladkého krému. Hotový Lipánek dáme vychladit do ledničky
Lišky na smetaně s domácím knedlíkem
Přilijeme vlažné mléko s rozkvedlaným vejcem a vypracujeme
Domácí lučina s medvědím česnekem
Jogurty smícháme se smetanou, osolíme, přidáme nasekaný medvědí česnek či pažitku a necháme v lednici
