Domácí paštika s jablky
Jablka oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Slaninu a cibuli nasekejte nadrobno. Játra očistěte
Domácí šípkové víno
Ve 3 litrech vody svařte všechen cukr. Do velké sklenice vsypte očištěné šípky, které následně zalijte
Domácí jahodová tříšť
Jahody rozmixujeme a postupně přilijeme vodu, citronovou šťávu a přisypeme cukr. Mixujeme, dokud se
Domácí balkánský sýr
Vodu nejdříve svaříme se solí. Necháme ji vychladnout. Když je voda vlažná, ponoříme do ní tvaroh a
Domácí bezinkový likér
Bezinkovou šťávu nalijeme do hrnce, vsypeme do ní cukr a vše přivedeme k varu. Vaříme 15 minut. Šťávu
Domácí mandlový olej
Mandle vsypeme do mixéru a pomalu mixujeme od nejpomalejších k nejrychlejším otáčkám. Vytvoří se nám
Domácí kokosový olej
Můžeme si pomoct tím, že celý váček namočíme na chvilku Kokosové mléko ohříváme na mírném plameni, mícháme
Domácí sýrové fondue
Stroužek česneku oloupeme, rozdrtíme tupou stranou nože a potřeme s ním hrnec na fondue. Do třešňovice
Domácí čokoládová pomazánka
Čokoládu nalámeme na malé kousky. Připravíme si hrnec s vodou a umístíme do ní menší misku, ve které
Domácí pesto z rukoly
Všechny suroviny vhodíme do mixéru a mixujeme tak dlouho, dokud nám nevznikne hladké pesto. Podle potřeby
Domácí smetanové houstičky
Z těsta pak pleteme houstičky, které poklademe na plech Pomažeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a pečeme
Domácí játrová paštika
Na sádle osmahneme dozlatova cibulku nakrájenou na kostičky. Za stálého smažení přidáme pokrájená játra
Domácí zeleninové chipsy
Jedna várka by se měla péct kolem 20 minut. Jedna strana plechu bude malinko křupavější než druhá
Domácí sušené maso
dáme jej do mrazáku na 30 minut, aby nám ztuhlo a lépe Po dvou hodinách snížíme teplotu na 50°C a pečeme asi
Domácí žloutkový pudink
500 ml smetany nalijeme do hrnce a promícháme s cukrem. Vanilkový lusk podélně rozkrojíme a vyškrábeme
Domácí kroupové jelito
Maso společně se škvarky pomeleme na strojku. Do větší nádoby dáme scezenou krev, kroupy, cibuli, maso
Domácí meruňkový jogurt
Meruňky takto necháme ve vodě nejlépe přes noc. Odmočené meruňky rozmixujeme za pomoci tyčového mixéru
Domácí sekaná z formy
Můžeme však péct i v pekáči. Pečeme dozlatova a podle potřeby podléváme vývarem.
Domácí čokoládové croissanty
Z mléka si odlijeme 100 ml a mléko ohřejeme. Dáme je péct do trouby na 20 minut.