Domácí plněný chléb mažeme vejcem a sypeme kmínem. Domácí plněný chléb necháme trochu vychladnout, pak
V kastrolu si rozehřejeme máslo s trochou oleje. Základ koprové omáčky odstavíme z ohně a necháme asi
kmínu, 1/4 lžičky tymiánu , 2 lžíce octa, 4 lžíce oleje začneme dokonale promíchávat v středně husté těsto, při
Rajčata, jablka a cibuli na domácí kečup nakrájíme Sklenice s domácím kečupem klasicky sterilujeme při
Opravdu zralé (tmavé, černofialové - nikoliv červené) bezinky pečlivě propláchneme studenou vodou a
- na 1 díl mléka jsou 2 díly oleje. Domácí majonéza podle tohoto receptu je opravdu vynikající
Želatinu si necháme nabobtnat v 1dl vody asi 20 minut. Nebo použijeme 2 sáčky želatiny přímo na tlačenku
smícháme s vlažným mlékem, přidáme sůl, škvarky, ocet Těsto se nesmí při míchání lepit na formu, jinak přidáme
Do malého kastrůlku rozkrájíme ztužený tuk a necháme na slabém plameni rozpustit. V tuku rozpustíme
Na přípravu listového těsta potřebujeme dva druhy těst, které nakonec spolu spojíme. Těsto 1: Do prosáté
Domácí zabijačkovou paštiku dáváme do sklenic asi 2 Domácí paštiku zavařujeme 2 hodiny na 95 °C v zavařovacím
K játrům přidáme máslo, trochu smetany a vše pomocí Domácí kuřecí paštiku přendáme do skleniček, na vrch
hmota nabude 2 - 3x na objemu, přidáme sůl, kmín, ocet Domácí chléb Sampoch pečeme 10 minut na 250 °C, pak
Mixovanou majonézu stále při dolévání oleje sledujeme Domácí pařížský salát podáváme s pečivem.
Postup: všechny ingredience pouze smícháme, nehněteme, zalijeme 2 hrnky vlažné vody. Vznikne řidší lepivé