Prstuh s černým kořenem
Mezitím očistíme černý kořen a uvaříme v mléce pokud Na másle orestujeme cibulku, přidáme nakrájený kořen
Tuřínovo-pórkový krém
Nasekaný česnek, olivový olej smícháme s mletou paprikou Na oleji orestujeme kolečka pórku, přidáme nakrájený
Sněhové oválky s krémem
Pečeme 15 minut při 130-150°C. Krémem poté zdobíme zchladlé, upečené oválky.
Pastinákový krém s krutony
zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky, česnek a pastinák opečeme na rozpuštěném másle asi 5 minut.
Jablečná roláda s ořechy
plech vyložený papírem na pečení, posypeme skořicí ořechy Pečeme ve vyhřáté troubě 8-10 minut při 200 °C.
Mrkvové donuty s ořechy
Pečeme v troubě cca 15 minut při teplotě 180°C. Ozdobíme dle chuti, buď posypeme ořechy, nebo namáčíme
Brokolicový krém s krutonky
Na másle orestujeme na kolečka nakrájenou jarní cibulku a nakrájený pečený česnek, přidáme opranou a
Bramborové misky s křenem
brambor dáme do misky přidáme smetanu, nastrouhaný křen Zprudka asi 10 minut při 200°C.
Pórkovo-mrkvový krém
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. přidáme na kousky nakrájenou a očištěnou zeleninu. Krátce
Kakaové sušenky s ořechy
Utřeme máslo a cukr do pěny. Přidáme žloutek, mléko a vanilkový extrakt. Smícháme mouku, kakao, špetku
Masová roláda s pórkem
Pórek přepůlíme, očistíme, maso rozkrojíme na plát, Potřeme olejem, zamotáme a zabalíme do alobalu, dáme
Tagliolini al forno
Těstoviny uvaříme podle návodu a promícháme s rajčatovou omáčkou. Třetinu dáme do zapékací mísy, přidáme
Hovězí roláda s ořechy
Poté přidáme vejce, ořechy, petrželku, sůl a pepř, rozložíme na maso, posypeme kápií a stočíme, svážeme a na oleji
Croissanty s vanilkovým krémem
na plát, krájíme na trojúhelníky, které pokryjeme krémem
Tomatový krém pro zamilované
Na másle orestujeme šalotku, přidáme mouku a uděláme si tak světlou jíšku. Přidáme rajčata, na kousky
Jemný žampionový krém
Na cibulce osmahneme nakrájené žampiony, lehce poprášíme hladkou moukou a zalijeme vývarem. Povaříme
Pečené kořeněné ořechy
Bílky ušleháme s vodou a všechny ořechy v nich obalíme Opečené kořeněné ořechy se hodí například k vínu.