Kuřecí prsa s olivami a rajčaty
Na pánci si orestujeme nakrájené maso na kousky. Poté k masu přidáme kousky oliv a rajčat. Zalijeme smetanou
Celerové rizoto s kuřecím prsem
pepřem a zprudka opečeme 4 minut z každé strany na oleji Hotové rizoto podáváme s kuřecím prsem ozdobené chilli
Růžičková kapusta se slaninou a křenem
Nakonec vše smícháme se zakysanou smetanou a křenem
Koláč s medovým mascarpone a ořechy
smícháme a nalijeme na plech s pečicím papírem, pečeme při Ořechy necháme vychladnout a ozdobíme jimi hotovou
Dort s čokoládovými plody moře
Kávový krém přendáme do cukrářského sáčku s hladkou vyšleháme karamelovou smetanu v pevnou šlehačku a pomocí
Kachní prsa a bramborové suflé
Omyté prsa nařízneme na povrchu do mřížky, osolíme papírové utěrce a zvonu je položíme do rozpáleného oleje
Křehké mušličky plněné ořechy
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, zabalíme do potravinové fólie a necháme ho v chladničce
Silvestrovské těstoviny s plody moře
Na lžíci oleje opečte česnek. Na zbylé lžíci oleje opékejte drcené chilli, citronovou
Velikonoční drůbeží prso s nádivkou
Příprava masa: Kuřecí prsa omyjte a osušte. Prsa osolte a opepřete zvenku.
Kakaový dortík s mascarpone krémem
a kakaem do hladkého krému. Spodní část korpusu potřete polovinou krému.
Chlebíčky s vejcem, ořechy a salámem
kouskem vejce, které zakápneme majonézou a posypeme pórkem a ořechy.
Kuřecí prso se zázvorem a jablkem
Kuřecí maso omyjeme, osušíme pomocí kuchyňské utěrky Poté jej posypeme tymiánem a orestujeme na oleji.
Tilapie s pomerančem a pekanovými ořechy
Očištěný filet si osolíme a orestujeme na oleji z obou , nakrájený pomeranč a nasekané ořechy.
Jáhlová kaše s meruňkami a ořechy
spolu s nakrájenými meruňkami a posypeme nasekanými ořechy
Jahodový moučník s krémem a želatinou
Příprava krému: V míse smíchejte tvaroh s moučkovým Rozložte jahody rovnoměrně na vrstvu krému.
Krém z květáku a roquefortová pěna
Květák rozebereme na růžičky, orestujeme na oleji společně Po uvaření dochutíme a vše rozmixujeme na hladký krém
Oříškový dort s kávovým krémem
Začněte připravovat krém. Krém by měl během šlehání znásobit objem.
Jednoduché stříkané věnečky s krémem
Zbytek mléka přiveďte na mírném ohni k varu. Naplníme krémem a můžeme ozdobit polevou.