Domácí minikokosky
Vyšleháme cukr, kokos, vejce, rum a citronovou šťávu. Těsto připravujeme mokrou rukou. Uděláme hromádky
Domácí buchty
V polovině vlažného mléka rozmícháme droždí a lžíci cukru a na teplém místě necháme vzejít kvásek (asi
Domácí rafaelo
Tuk, vanilkový cukr a cukr si rozpustíme nad parou. Po vychladnutí přidáme kokos, sušené mléko, umícháme
Domácí hořčice
Zeleninu očistíme, papriky a feferonky zbavíme jader, česnek a cibuli oloupeme. Potom na masovém strojku
Domácí Bailey‘s
Neotevřená kondenzovaná mléka vaříme ve vodní lázni pod pokličkou 90 minut, pak necháme vychladnout.
Domácí müsli
Na pečící plech nasypeme ovesné vločky, strouhaný kokos, mleté ořechy, poprášíme mírně cukrem, zalijeme
Domácí koblihy
V části vlažného mléka rozmícháme droždí, lžíci cukru a dvě lžíce mouky. Dobře promícháme a necháme vzejít
Rajská
zeleninovo-cibulový základ, na kterém zarestujeme rajčatový protlak Mnoho z nás si však k rajské omáčce dá s chutí i houskový
Poctivá česká rajská omáčka s hovězím masem
Vhodíme koření, posypeme cukrem, přidáme rajský protlak Rajskou omáčku podáváme s houskovým knedlíkem a nakrájeným
Oříškové koule s chilli rajskou omáčkou raw
Připravíme si domácí datlovou pastu. Římský salát omyjeme a nakrájíme, přidáme fazolové
Domácí ruské vejce
Do mističky jako první dám trošku salátu, na ten usadím vejce a pak obložím uzeninou, zeleninou a nakonec
Chléb s rajčatovým protlakem a olivami
Olivy a oregano přidáváme až po zapípání. Je výborný. Pekla jsem ho na střední stupeň propečení.
Kořeněný rajčatový protlak či kečup
Protlak odměříme a přelijeme do čistého hrnce. Kořeněný rajčatový protlak či kečup nesterilizujeme
Zelná příloha s rajčatovým protlakem
přidáme nadrobno nasekanou cibuli, osmahneme, přidáme rajský protlak a vlijeme do uvařeného zelí.
Ruská roštěnka
Z roštěnce nakrájíme čtyři řízky (okraje nařežeme, aby se při pečení nezkroutili), zlehka naklepeme,
Ruský biftek
Vepřové, hovězí a telecí maso umyjeme, nameleme, osolíme a smícháme s vejcem, strouhankou a houskou namočenou