Mandle zalijeme vařící vodou a necháme je spařit. Poté je scedíme, zbavíme slupky, rozložíme je na plech
Spojte lžíci mouky, kostku cukru, droždí a 100 ml mléka. Dejte vzejít kvásek. K vzešlému kvásku přidejte
Stejnoměrně uvaříme vepřový lalok, nožičky, hlavu, odřezky masa, srdce a plíce. Rohlíky nakrájíme na
Všechno maso, játra, kůže, jazyk pokrájíme na kousky 1x1 cm. V hluboké míse smícháme maso, koření a zalijeme
Plech si vyložíme pečícím papírem a položíme na něj vedle sebe 4 tabulky čokolády. Poté dáme do trouby
V míse smícháme všechny sypké suroviny (mouku, droždí, cukr a sůl) a přidáme vodu. Vypracujeme nelepivé
Do hrnce vložíme všechny suroviny kromě žloutků a zahřejeme je tak, aby se rozpustil cukr. Žloutky vyšleháme
V části studeného mléka rozmícháme žloutky a škrobovou moučku, vlijeme do zbývajícího horkého mléka,
Ovarové maso, jazyk a kousek srdce nakrájíme na zhruba stejné kostky a dáme do mísy. Z laloku a kolen
Do nádoby pekárny nalijeme vlažnou vodu, přisypeme mouky, sůl, semínka a nakonec kvasnice. Zapneme na
Do mísy nasypeme mouku, sůl a přilejeme vlažnou vodu a olej. Rozdrobíme kvasnice a vše smícháme dohromady
Donuty zvládneme připravit raz dva, ale nazdobit je, tak aby vypadaly jako z cukrárny, to je už trošku
Plech vyložíme pečícím papírem. Rozpustíme máslo a necháme ho trochu vychladnout. Do trochy teplého mléka
Do mísy dejte mouku, droždí, sůl a vodu. Promíchejte tak, aby se suroviny spojily a aby nikde nebyl žádný
Mléko ohřejeme a nalijeme do mísy. Poté přidáme lžíci mouky, cukru a kvasnice. Necháme vzejít kvásek
Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky, změklou Heru a cukr ušleháme. Polovinu
Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Na vál prosejeme mouku, přisypeme
Bílky s cukrem dáme do kovové mísy a mícháme nad párou metličkou, dokud se cukr nerozpustí. Když je směs
Trochu olivového oleje rozpálíme v pánvi na paellu, přidáme najemno nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět
Připravíme si kvásek ze lžičky cukru, vlažného mléka a jednoho droždí cca 42g. Necháme chvilku odpočinout
Všechny suroviny smícháme dohromady a těsto dobře promícháme. Vafle připravujeme ve vaflovači. Z této