Kuřecí prsíčka potřete olejem. Rozpalte pánev (nejlépe grilovací) nebo gril a maso na ní pěkně dozlatova
cibuli nakrájíme na kolečka.Vezmeme předem namočený římský dáme olej, trochu sladké papriky, štávu z citronu, protlak
protlak a smažíme dokud se z přidaných ingrediencí Doma se vyrábí jen zřídka, i proto, že nejlepších výsledků
Droždí rozpustíme s cukrem a polovinou vody, necháme na teplém místě stát asi 10 minut než se vytvoří
Na dno římského hrnce dáme na plátky nakrájenou cibuli
Protlak stačí jeden malý na 2 sáčky zelí. týmž z prášku, nejsme-li lenoši, uděláme knedlíky domácí
Kuřecí řízky nakrájíme na kousky a naložíme do marinády ze sojové omáčky, trochy kečupu, bazalky, pepře
Rýžové nudle namočte před vařením na půl hodiny do studené vody. Mezitím smíchejte rybí omáčku s tamarindovou
Zahřejte velkou nepřilnavou pánev a pár minut na ní prohřívejte kari pastu, aby se rozvoněla. Pak ji
Gril nebo troubu zahřejte na nejvyšší teplotu. Maso položte na plech a grilujte 10–12 minut bez otáčení
Římský hrnec namočíme na 15 minut do studené vody. , opepříme a zalijeme rajským protlakem smíchaným se
Prkénko posypte solí a pepřem a svíčkovou po něm poválejte. Smíchejte všechny suroviny na marinádu,
Citronovou trávu několikrát naklepejte tupou stranou velkého nože a nakrájejte na 4 cm velké kusy, kuřecí
Předehřejte troubu na 175 stupňů. Vymažte dortovou formu o průměru 22 cm a vyložte pečicím papírem,
Předehřejte troubu na 150 °C. Ořechy vložte do mixéru a pomelte najemno. Bílky šlehejte, dokud směs
Vepřové kousky se zelenými fazolkami na thajském kari
Rozpálte olej a vsypte šalotku a česnek, krátce zarestujte a přidejte vepřové maso. Restujte další asi
Krevety oloupejte, vyndejte střívko a dejte vařit. Jakmile zčervenají, vyndejte a dejte stranou. Kešu
V míse důkladně (např. s pomocí hnětače) promíchejte smíchejte 20 g hladké mouky s 20 g změklého másla a s pomocí
Předehřejte troubu na 220 °C, u plynové na stupeň 7. V hmoždíři jemně rozdrťte semínka. Do hrnce na
Pomocí lžičky vytvoříme ze směsi asi 28 kuliček a odložíme Thajské masové kuličky z krůtího masa servírujeme s
Vezmeme 3 plátky arabského chleba, první položíme na Arabský chléb se sýrem s vůní máty ihned podáváme.