Do smíchaných smetan zamícháme cukr, vanilkový cukr S 1/2 poklademe mísu, nebo pekáček, dáme ovoce a zase
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, a celý dort pomažeme rovnoměrně krémem.
formy, vyložené pečícím papírem a vytvořila zhruba 5 cm vysoký okraj, aby se mi tam vešla náplň. 6-8 velkých
Máslo utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci do Potřeme jím dort a dáme opět chladit nejlépe přes noc
Bílky+cukr+špetka soli vyšleháme v tuhý sníh, poté Pečeme na pomaštěnén pečícím papíře při 190°C přibližně
Poté dáme péct do rozehřáté trouby na 175°C, postupně snížíme na 170°C.
Šlehat celá vejce s cukrem do tuhé pěny asi 15 minut Pařížská šlehačka se dá koupit, jinak 1 šlehačka a
/ http://www.toprecepty.cz/recept/21722-korpus-na-dort mandlové tresti, do krému více kakaa, jeden vanilkový cukr
Bílky vyšleháme s cukrem na tuhý sníh. Smetanu vyšleháme a smícháme ji se zakysanou smetanou, cukrem
měl stačit ke spojení částí dortu a na zdobení. Vše dáme do studeného mléka a vaříme do zhoustnutí.
Do mísy dáme máslo, cukr, žloutky a ušleháme. a pečeme cca 45-50 minut.
Moučkový cukr dáme podle chuti, já už na krém prakticky Boky a vršek dortu potřeme zbylým krémem.
Troubu si předehřejte na 180°C. Do mísy nasypte cukr a nakrájené máslo, prošlehejte
Pečeme cca 50 minut na 180°C. Celý dort je proložený borůvkama a potřený marmeládou
, vrchu a k zdobení dortu. Takže vychladlou směs dáme na noc do ledničky.
Dort pečeme v troubě na cca 170 stupňů asi 30 minut ) a zbylé 2/3 jsem dala do malé formy.
Celý třetí díl potřu máslovým kakaovým krémem a dám 70 g moučkového cukru.