Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou všechny strany, aby stekla i na boky.
Na to dáme libovolný salám (já jsem dala šunku a vysočinu Vrch i boky dortu pomažeme zbylou pomazánkou a můžeme
Upéc zvlášť korpusy takto: Ušleháme žloutky s půlkou cukru Pečeme cca 20 minut na 180 stupňů.
Vejce vyšlehejte s cukrem a horkou vodou do pěny. předehřáté na 170°C zhruba 45 min.
Mléko, cukr, 2 pudinky na hustou kaši. Vodu z nádoby vylijeme, puding dáme do větší, vyšší
Všechny ingredience dáme do mísy, cukr a mléko přesejeme Uchováváme v mikrotenu – doba použitelnosti jako sušené
Do sněhu přišleháme po částech cukr, musíme šlehat Těsto dáme do formy a pečeme 40 min na 150°C.
Třičtvrtě masa dáme do formy po okrajích a na dno, Posypeme sýrem a dáme zapéct na 180-200°C cca 40 minut