Koláč s hřiby
Mouku a sůl prosejte do mísy a rozkrájejte na ně polovinu másla. Pomocí nože ho zapracujte do mouky,
Polníček s hřiby
řepkový olej, snížíme teplotu a restujeme plátky hřibů Když máme hřiby hotovy, orestujeme na tom samém tuku
Dračí drápy
Rybí filé omyjeme chladnou vodou, osušíme a osolíme. Samozřejmě pokapame citornovou šťávou a nakrájíme
Foie gras
stejné pánvi dozlatova osmažíme kachní játra foie gras Foie gras přelijeme šťávou s portským a podáváme jako
Hradní svíčková
Hovězí maso nakrájíme na plátky a ohřejeme v omáčce Hradní svíčkovou podáváme s knedlíky, masem a zdobíme
Hera cupcakes
V mixéru vyšleháme rostlinný tuk Hera máslová příchuť těstem a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C po dobu
Banana Bread
polohrubou mouku, prášek do pečiva, špetku soli a vše dobře Banana Bread podáváme po vychladnutí jako vláčný moučník
Jednoduchý dort - dort z buchty
Do mísy dáme 1 hrnek hladké mouky, polohrubé mouky Uděláme těsto a dáme péct (kdo má formu, tak přímo
Red velvet
Troubu předehřejeme na 175 °C, pečicí rošt nastavte Vršek a boky dortu ozdobíme připravenými drobečky.
Red moon
Vysokou sklenici naplníme ledem, přilijeme likér, džus a doplníme sodou. Koktejl ozdobíme plátkem pomeranče
Karamelový ráj
V hrnci necháme zkaramelizovat cukr s máslem, směs odstavíme z plotny a vmícháme ovesné vločky. Polovinu
Red velvet
Červenou řepu slijeme a rozmixujeme v pyré. V jedné míse smícháme mouku cukr, potravinářské barvivo,
Ovocný ráj
Sklenici naplníme do poloviny ledem z jemně perlivé vody. Přidáme nakrájený meloun, jahody, borůvky a
Red Kiss
Do shakeru dáme led, vermut, gin a sherry. Dobře zamícháme a přes sítko nalijeme do sklenky.
Křenová omáčka - jednoduchá a dobrá jak ji dělám já
Do hrnku dáme litr mléka a přivedeme ho k varu, zahustíme Vypneme a dáme nasekanou petrželku.