Do rendlíku dejte vodu, mléko, máslo, cukr a špetku
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Z těsta
Upečený korpus rozřízneme a promažeme krémem každou vrstvu. Pomažeme kolem dokola a potáhneme potahovou
Vložíme do misky s víčkem a dáme chladnout do lednice
zprudka při vysoké teplotě, aby se mu rychle uzavřely pory Jako příloha se k jidlu zvlášt dobře hodí loupané brambory
Pokud chceme klasický Sambal Oelek, mixujeme krátce Pokud pastu chceme skladovat delší dobu, tak ji ještě
Oloupeme, nakrájíme a dáme do mísy. Promícháme a dáme vychladit do lednice.
Poté z těsta vytvořte malé ježky a ty dejte na plech po dobu cca 10 až 13 minut.
Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté
papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky
Maso na řízky omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky Řízky obalíme v hladké mouce, osolených, opepřený a
V hrnci s vroucí vodou dáme vařit brokolici alespoň Poté dáme stranou.
Mleté maso dáme do misky, přidáme petrželku, jedno Obalené řízky dáme na připravený plech, potřeme olejem
Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté
Mleté maso, petrželka, sýr, vejce, strouhanky, česnek, cibule, sůl a pepř smícháme dohromady. Tvarujeme
Příprava řízků: Plátky masa dle potřeby naklepeme. Tuto směs si dáme zatím bokem.
Jazyky oloupeme, nakrájíme na plátky, na pánvi orestujeme Ředkvičky rozpůlíme, dáme k cibulkám, přidáme cukr
Dáme do mísy a přidáme slaninu, sůl a pepř dle chuti Nádivkou naplníme stehenní plátky, zavážeme nití a dáme
Poté dáme do rozmíchaného vejce, do kterého jsme přidali
Příprava masa: Stehenní řízky očistíme a omyjeme. Dáme na gril nebo pánev s olejem a opečeme dozlatova
Rukama vytvarujeme řízky, které obalíme v hladké mouce Vejce rozšleháme a řízky v nich namočíme.