Asi pět dní dopředu než upečeme dort si vymodelujeme figurky, aby nám dobře vytvrdly - práce je podobná
Suroviny na těsto smícháme dohromady a ušleháme. Na vymazaný a vysypaný plech nalijeme těsto a pečeme
Dortovou formu s průměrem 28 cm vyložíme papírem na pečení a okraje odstřihneme. Keksy rozmixujeme v
Vše dobře promícháme a nakonec zlehka vmícháme sníh vložením ji budeme mít předehřátou na 170 stupňů a doba
Vejce se špetkou soli ušleháme s cukrem do pěny. Pramínkem přidáme olej a nakonec přidáme ušlehanou
pokapala rumem, potrela marmeladou, na platky banany, dala
Do menšího hrnce dáme čokoládu, máslo, cukr a mléko Poté tento krém dáme na korpus, uhladíme a dáme přes
Zatímco se dort peče, máte dost času na přípravu krému Celý dort pak rovnoměrně natřete krémem a dejte na
Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo, dáme do kastrolu Z hotového dortu odstraníme boční díl formy.
pretriem opakom lyžice, tak sa nám sem-tam vytvoria malé póry
Pak obojí dobře promícháme. / řezem překřížíme až k samému dnu dortu.
Celý dvoubarevný dort potřeme zbývajícím karamelovým Dáme do chladu asi na 2 hodiny a podáváme.
Korpus je dobré péct 2dny před servírováním. Jeden den se nechá uležet, druhý den se nazdobí a odpočine
Potom vešleháme jeden žloutek po druhém. Pečeme 5min a po tu dobu troubu NEOTVÍRÁME !
Dort rovnoměrně pomažte krémem. Slaným karamelem přelijte povrch dortu.
Vznikne vám hustý krém, kterým promažte dort. Kdo ne, už zdobí dort. Já si ganache připravila.
Krém rozetřete také zvnějšku dortu a nechte opět dobře dort.
Když je krém krásně mazlavý, dáme do krému 2 lžíce Krémem pomažeme boky a vršek dortu.
Během pečení a chladnutí korpusu, si dáme na cedník dobře okapat ananasový kompot.