Okraje řízků nařízneme, maso naklepeme, osolíme, opepříme Řízky přeložíme na máslem vymazaný pekáček a zalijeme
Na druhý den řízky klasicky obalíme v mouce, vajíčku strouhanky nasypeme půl sáčku prášku do pečiva a řízky
Maso naklepeme, okořeníme, pomažeme lehce smetanou a necháme minimálně 2 hodiny odležet. Uděláme ne
Řízky potřeme olejem, vložíme do misky a necháme 1- Obrátíme je, potřeme olejem a stejnou dobu opékáme
Plátky masa mírně naklepeme, osolíme a posypeme čerstvě mletým pepřem o hrubší zrnitosti. Maso rychle
Přidal na kostky pokrájený uvařený jazyk. Dal jsem vařit těstoviny.
Mezitím připravíme maso - z řízků odkrojíme malá filátka Poté řízky rozkrojíme po šířce tak, jako bychom chtěli
Jakmile se směs spojí v celistvou světlou hmotu, dáme Smažíme ve vyšší vrstvě dobře rozpáleného oleje.
Med, tuk, cukr a vodu zahřejeme na mírném plameni, až se vytvoří jemná kašička. Tu přidáme ke směsi
Očištěné brambory a mrkev nastrouháme na jemno. Přidáme olej, prolisovaný česnek a majoránku a podle
česnek, sladkou papriku, grilovací koření a mlékem dolijeme V těstíčku namočíme řízky a na rozpáleném oleji osmažíme
Na másle si zpěníme cibulku nakrájenou nadrobno. Přidáme žampiony nakrájené na proužky, opečeme a vše
Zeleninu dáme vařit do vroucí vody. Řízky smažíme z obou stran dozlatova.
Do mísy si připravíme 1/4 kostky (10 g) droždí, přidáme malé množství cukru a vidličkou utřeme. Přilijeme
Do mixéru vložíme 125 g změklého másla, 125 g třtinového cukru, vajíčko a mixujeme, dokud nevznikne
Vypracujeme hladké těsto, které dáme na hodinu kynout Rohlíky dáme grilovat společně s párky.
nádobu, do které nalijeme mléko a nasypeme směs bez lepku