Jakmile se směs spojí v celistvou světlou hmotu, dáme Smažíme ve vyšší vrstvě dobře rozpáleného oleje.
Med, tuk, cukr a vodu zahřejeme na mírném plameni, až se vytvoří jemná kašička. Tu přidáme ke směsi
Očištěné brambory a mrkev nastrouháme na jemno. Přidáme olej, prolisovaný česnek a majoránku a podle
česnek, sladkou papriku, grilovací koření a mlékem dolijeme V těstíčku namočíme řízky a na rozpáleném oleji osmažíme
Na másle si zpěníme cibulku nakrájenou nadrobno. Přidáme žampiony nakrájené na proužky, opečeme a vše
Zeleninu dáme vařit do vroucí vody. Řízky smažíme z obou stran dozlatova.
Do mísy si připravíme 1/4 kostky (10 g) droždí, přidáme malé množství cukru a vidličkou utřeme. Přilijeme
Do mixéru vložíme 125 g změklého másla, 125 g třtinového cukru, vajíčko a mixujeme, dokud nevznikne
Vypracujeme hladké těsto, které dáme na hodinu kynout Rohlíky dáme grilovat společně s párky.
nádobu, do které nalijeme mléko a nasypeme směs bez lepku
třech místech po okraji lehce nařízneme, aby se nám řízky Každý řízek nejprve obalíme v mouce, poté v rozšlehaném
Maso naklepeme a lehce osolíme. Cuketu a sýr nastrouháme na hrubším struhadle. Přidáme vejce, mléko,
Připravené holandské řízky smažím ve fritovacím hrnci Usmažené řízky podáváme s brambory, dozdobíme pažitkou
Jazyky dejte vařit do studené vody mimo posledních Zchladlé jazyky oloupejte, očistěte a nakrájejte na
Řízky z jehněčí kýty naklepeme, osolíme a pokud chceme Každý řízek obalíme v mouce, ve vajíčku s mlékem a
Postup na černohorský řízek: Vepřové řízky naklepeme Vepřové řízky obalíme v mouce a potom v těstíčku.