Řízky smažíme na rozpáleném oleji nebo sádle. Kuřecí řízky v oříškovém obalu podáváme s bramborovým
Vepřové jazyky omyjeme, uvaříme a oloupeme jako v Uvařené a oloupané jazyky pokrájíme na plátky o tloušťce
Přimícháme tolik strouhanky, aby se daly tvořit menší Dobře povaříme a přecedíme.
Na vrstvu řízků rozložím houby, posolím je, případně Dám zapéct na půl hodiny do trouby vyhřáté na 180 °
Dejte do mísy, osolte, přidejte jarní cibulky nakrájené Promíchejte, dochuťte solí, případně i pepřem a dejte
Zatím se dejte do špeclí. Špecle s mátou rozdělte na talíře, navrch dejte řízky
Postup přípravy Příprava řízků: Část libového mletého Poznámka: Řízky smažíme pozvolna; tak, abychom olej
Řízky v bramborákovém těstě Vepřové řízky naklepeme Opékáme na mírném ohni, aby se maso dobře propeklo.
Řízky z mletého masa Ve větší míse smícháme mleté maso Z odleženého masa vytvarujeme řízky, které budou uprostřed
Řízky z obou stran dobře osolíme a opepříme. Osmažené je dáme na ubrousek, abychom je zbavili přebytečného
fólií na tenké řízky. Osmažené je dáme na ubrousek, abychom je zbavili přebytečného
Moučnou stranou dolů položte maso do horkého tuku a plátek obraťte ve vývaru a poté nechte asi minutu ležet
Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky Stáhneme z ohně, přikryjeme pokličkou a necháme dojít
Kuřecí řízky Kuřecí řízky očistíme, opepříme, osolíme Hotové řízky odkládáme na papírové utěrky, aby okapal
Celkem vaříme ještě 3 minuty. Plněné vepřové řízky Vepřové řízky nařízneme po délce
Kuřecí nudličky Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, přendáme do misky, do které přidáme i najemno nakrájenou
Do hrnce nalijte jablečný mošt a jeden kus celé skořice Celý obsah dejte na zdroj tepla a ohřejte cca na 70
V míse utřete vejce s cukry, přidejte jogurt, mouku, a nakonec zlehka vmíchejte prášek do pečiva a olej