Kuřecí plátky nakrájíme na kostky. Olej smícháme s majoránkou a do nálevu vložíme na kostky nakrájené
vajíčku a strouhance.Řízky smažíme ve vyšší vrstvě dobře Ovšem podle originálního receptu by se měl řízek smažit
Kuřecí maso pokrájíme na malé kousky, které dáme do Nejprve je směs celkem měkká, ale smažením se zpevní
Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme a rychle opečeme
Filety naskládejte kůží dolů do mísy a zalijte připravenou
větší batát, ten nakrájíme na měsíčky, nebo kolečka a dáme
Začněte přípravou salátu. Zelí nastrouhejte do misky, zalijte studenou jemně osolenou vodou, přidat
Vepřové kotlety bez kosti omyjeme, osušíme a naklepeme které se dají přichystat dopředu a pak už je příprava
Baby špenát odstopkujeme, omyjeme a necháme dobře odkapat Připravené naplněné řízky dáme do pekáče s domácím
Řízky jemně naklepeme, osolíme a opepříme. Řízky dáme do uzavíratelné dózy a přidáme k nim jogurtovou
Kolečka celeru scedíme z vody, necháme dobře odkapat Smažený celerový řízek plněný camembertem a šunkou
V hrnci dejte vařit alespoň 1,5 l osolené vody.
Brambory uvařte ve slupce (ne zcela doměkka, aby šly dobře Dejte do větší mísy.
na něj dobře přitiskněte. Obalené řízky dejte do ledničky.
Telecí řízky osolíme, opepříme a jemně naklepeme Oloupeme
Pomoučněné řízky dobře namočte do rozšlehaných vajíček Přebytečnou strouhanku oklepejte a obalené řízky dejte
Obalený řízek pomalu smažíme v přepuštěném másle. Pokapeme rozpuštěným máslem, přidáme osmažený řízek
Uzený jazyk uvaříme doměkka s divokým kořením (nové Vařený jazyk dáme do studené vody, hned ho oloupeme
Uzený vepřový jazyk očistíme, řádně omyjeme a uvaříme Uvařený jazyk vyjmeme z vývaru (vývar nevyléváme),
Salát podle chuti osolte a opepřete a dejte vychladit Omyté a osušené telecí řízky dobře naklepejte a z obou
Když jsou řízky z jedné strany opečené do zlatohněda Na závěr pokapeme citronovou šťávou a dáme zapéct do
Marinované řízky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích Podávání: Servírujeme zlatavé řízky s porcí šťouchaných
Rozkrájejte 600 g krůtích prsních řízků na plátky. , rozšlehaném vejci a ve strouhance jako klasický řízek
Dejte stranou odpočinout. Mezitím dejte do jiné misky ledovou vodu.